导读：芝麻球也是麻球，麻圆吧，需要的材料十分简单，做法也容易，不过要掌握几个小 *** ，这样做出来的麻球个个空心，又香又脆，下面就介绍一下 *** ，喜欢就一起试试吧需要材料：水磨糯米粉300克 木薯粉20克 开水50克 白糖80克 清水100-120克
芝麻球也是麻球，麻圆吧，需要的材料十分简单，做法也容易，不过要掌握几个小 *** ，这样做出来的麻球个个空心，又香又脆，下面就介绍一下 *** ，喜欢就一起试试吧
需要材料：水磨糯米粉300克 木薯粉20克 开水50克 白糖80克 清水100-120克 白芝麻少许
*** 步骤：1碗中先倒入木薯粉用开水烫面，然后盖上盖子焖3分钟，不烫手之后再加入糯米粉和白糖，清水边加入边搅拌，然后揉成比较湿的面团，放一边醒面2小时以上
2取一块面团，如果想好看的话可以称一下，一个面剂子20-30克，想吃有馅料的这个时间可以包入豆沙或其他自己喜欢的馅料，包入馅料收口一定要封紧，防止炸的时候流出来，包好之后放到白芝麻上滚一滚，然后在放到手心搓一搓，这样芝麻不容易掉
3锅中多倒些油，先中火加热，放入筷子看到冒比较多小气泡时，转小火放入麻球，多翻动，看到麻球有一些漂浮起来之后用勺子轻轻压下去，千万不要太大力气，等麻球浮起来再压下去，压几次之后看到麻球胀大了许多之后再压，如果压下去不会鼓起来的话就不用压了，再也鼓不起来了，最后炸到麻球金**就能出锅了，先沥沥油或放到厨房纸上吸一下油，这样吃起来不会太油腻，以上就是小蔡的回答，谢谢阅读
中秋节就要到了，不妨自己做个小灯笼吧，你知道diy中秋灯笼 *** *** 吗以下是我为你介绍的diy中秋灯笼 *** *** ，欢迎阅读。
diy中秋灯笼 *** ***
*** 一：材料：卡纸、介纸刀、直尺、铅笔、双面胶、线绳。
步骤：
1、准备一张长方形的红色卡纸(我是用一张过期的旧月历卡)自己做的漂亮的小灯笼。
2、将卡纸两边各留出05~10cm，按等分划好若干条平行线，然后用介纸刀切开。
3、卷一下使卡纸呈弧形。
4、对贴，边角料剪成细条作穗，再贴上线绳自己做的漂亮的小灯笼。
5、啊!漂亮的小灯笼就做好了!
中秋节点灯笼介绍
中秋之夜，天清如水，月明如镜，可谓良辰之美景，然而对此人们并未满足，于是便有燃灯以助月色的风俗。在湖广一带有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。在江南一带则有制灯船的节俗。在近代中秋燃灯之俗更盛。今人周云锦、何湘妃《闲情试说时节事》一文说："广东张灯最盛，各家于节前十几天，就用竹条扎灯笼。作果品、鸟兽、鱼虫形及庆贺中秋等字样，上糊色纸绘各种颜色。中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上，高树于瓦檐或露台上，或用小灯砌成字形或种种形状，挂于家屋高处，俗称树中秋或竖中秋。富贵之家所悬之灯，高可数丈，家人聚于灯下欢饮为乐，平常百姓则竖一旗竿，灯笼两颗，也自取其乐。满城灯火不啻琉璃世界。"看来从古至今中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。
又一说法是说，民间传说在很久以前，有一只神鸟因为迷路而降落人间，却被不知情的猎人给射死了。天帝知道后十分震怒，传旨下令，让天兵于正月十五到人间放火，把人间的人畜财产通通烧光。天帝的女儿心地善良，不忍心看百姓无辜受难，就偷偷来到人间，把这个消息告诉了人们。一个聪明人想出个法子，他让大家在正月十四、十五、十六这3天都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火，这样一来，天帝就会以为天兵已经放过火了。到了正月十五这天晚上，天帝往下一看，发觉人间一片红光，响声震天，连续3个夜晚都是如此，以为是大火燃烧的火焰而作罢。为了纪念这次成功，从此每到正月十五，家家户户都挂灯笼，来纪念这个日子。
各地玩花灯习俗
在广州、香港等地，中秋夜要进行树中秋活动，树亦作竖，即将灯彩高竖起来之意。小孩子们在家长协助下用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯，横挂在短竿中，再竖起于高杆上，高技起来，彩光闪耀，为中秋再添一景。孩子们多互相比赛，看谁竖得高，竖得多，灯彩最精巧。另外还有放天灯的，即孔明灯，用纸扎成大形的灯，灯下燃烛，热气上腾，使灯飞扬在空中，引人欢笑追逐。另外还有儿童手提的各式花灯在月下游嬉玩赏。
在广西南宁一带，除了以纸竹扎各式花灯让儿童玩耍外，还有很朴素的柚子灯、南瓜灯、桔子灯。所谓柚子灯，是将柚子掏空，刻出简单图案，穿上绳子，内点蜡烛即成，光芒淡雅。南瓜灯、桔子灯也是将瓤掏去而成。虽然朴素，但 *** 简易，很受欢迎，有些孩子还把柚子灯漂入池河水中作游戏。
广西有简单的户秋灯，是以六个竹篾圆圈扎成灯，外糊白纱纸，内插蜡烛即成。挂于祭月桌旁祭月用，也可给孩子们玩。
如今广西广东的不少地区，在中秋夜布置灯会，扎制用电灯照亮的大型现代灯彩，还有用塑料制成的各式新型花灯供儿童玩，但却少了一份旧时灯彩的纯朴之美。
另外南方还广泛流传着烧瓦子灯(或称烧花塔、烧瓦塔、烧番塔)的游戏，在江西、广东、广西等地都有流传。如《中华全国风俗志》卷五记：江西“中秋夜，一般孩子于野外拾瓦片，堆成一圆塔形，有多孔。黄昏时于明月下置木柴塔中烧之。俟瓦片烧红，再泼以煤油，火上加油，霎时四野火红，照耀如昼。直至夜深，无人观看，始行泼息，是名烧瓦子灯”。广东潮州的烧瓦塔，也是以砖瓦砌成空心塔，填入树枝烧起火来。同时还燃烟堆，就是将草柴堆成堆，在拜月结束后烧燃。而在广西边疆一带的烧番塔，亦类似这种活动，但民间传说是为了纪念清代抗法名将刘永福将逃入塔中的番鬼(法国侵略者)烧死的英勇战斗，颇有爱国的思想。福建晋江亦有“烧塔仔”的活动。
传说这种习俗与反抗元兵的义举有关。元朝确立后，对 *** 进行了血腥的统治，于是 *** 便进行不屈的反抗，各地相约中秋节起事，在宝塔的顶层点火为号。类似于峰火台点火起事，这种反抗虽被镇压下去，却遗存了烧宝塔这一习俗。这个传说与中秋吃月饼的传说有异曲同工之妙。
成都中秋习俗
成都人把中秋节叫做“月光会”，这大概是源于民间认为八月十五那天是月光的生日。那么中秋节成都人习俗有哪些呢下面我为您介绍。
成都人在中秋节要抵拢的时候，一定要完成一项重要“业务”——收账。对商家而言，在中秋前，把各种来来往往的货款、尾款、赊账、烂账捡平抹光，大家都落得个不亏不欠，这过起中秋节来心头才踏实、圆满。
收完账，各人就赶紧去买月饼、买麻饼、买核桃、柿子、石榴、板栗、梨子、佛手等果木回家，亲朋好友之间再送送节礼，就等到十五那天全家大小向月膜拜——开始敬月光了。次日，嫁出去的女儿一定要把丈夫拖到，提起月饼瓜果等赶回娘家去拜节。
中秋期间，古代成都各街举办的“月光会”颇负盛名，每条街道几乎都会筹钱请戏班子演皮影戏酬谢月光神，其中金堂县的“月光会”最为出名。据载，金堂县“月光会”始于19世纪90年代初，会期一到，各地商家都会闻讯赶来，金堂张灯结彩，商客来来往往，商品琳琅满目。
十多年前，成都最常见的`月饼是芝麻饼。成都人喜欢在圆面饼饼上，撒上芝麻烘烤成金**，中秋月圆之夜当成祭品摆起，祭完月神后，一家人分而食之。圆圆的金**饼饼寓意团圆，上面的芝麻又代表着多子多福、人丁兴旺。
中秋节送礼品攻略
一是礼品要引起受礼者足够的重视。如果受礼者没有关注你送的礼,那您的礼可能就白送了。试想一下:您的受礼者中秋收到最多的是什么当然是月饼。如果您再送上一盒普通的月饼,能引起对方足够的重视吗
二是要有新意和特色。礼品如人。礼品的选择代表了送礼者的品位和眼光。受礼者会从您所送的礼品来判断您的人品和素质。如果在众多的礼品中能够鹤立鸡群,让他眼前一亮,您的送礼目的肯定就达到了。什么样的礼品会让您准备送礼的对象眼前一亮呢
三是要有中秋节的特色。与其他节日不同的是,中秋节有其独有的传统礼品-月饼。但是现在月饼又不怎么受欢迎,而且太多太普通了。中秋送礼,要送出中秋节的特色和新意,送出中秋节的传统和文化,这样的礼才有意义,才能让对方再众多的送礼者中记住你的礼品,甚至下次见到您时还会主动提起来。
芝麻饼干怎么做
需要准备的材料有，即食燕麦片和低筋类的面粉或者全麦粉，红糖和黑芝麻椰蓉，盐和玉米油，水和牛奶相互替代，需要注意的是，要把所有干性材料都按照一定的比例称重后放入同一个盆里。并且搅拌均匀。加入玉米油和牛奶或者是水之后 拌匀后会稍有些发散，需要用手捏一捏或者揉一揉，这样更容易成团。之后可以把它们分成大概20克一个的小团，之后再一次的揉捏按扁。先给烤箱预热之后，再采用大概180℃来中层烤，一直考至面团微微上色之后再把面团翻面，之后再烤一会儿，整个流程大概需要20分钟左右。之后拿出烤箱。这样一道燕麦黑芝麻饼干就 *** 完成了。芝麻饼的热量高吗
芝麻饼的热量还是挺高的。因为我们吃上100克的芝麻饼所摄入的热量就达到了523大卡，这个数值的热量和我们一般认为的高热量食物的热量几乎是差不多了。那么，芝麻饼为什么热量这么高呢主要是因为芝麻饼在 *** 的时候，需要在里面添加很多的油脂，这样做出来的芝麻饼吃起来才更加香。很多芝麻饼在 *** 的时候，选择的都是猪油或者鸭油，因为这些动物油脂会使得烤出来的饼更加香，也更加酥脆。另外，本身烤制的 *** 方式，也会使得食物的热量增高的。
减肥的人可以吃芝麻饼吗
对于减肥的人群来说，我们还是不建议大家去食用芝麻饼的，因为我们也知道了，芝麻饼的热量很高，这样高的热量，我们人体摄入以后，如果没有及时的将这些热量消耗掉的话，是会导致我们体内热量剩余过多，从而导致我们发胖的。而且我们知道，芝麻饼在 *** 的时候，会添加很多的动物油脂，这些油脂里面含有的脂肪含量比较高，因此对于减肥人士是非常不友好的。建议想要减肥的各位朋友更好是不要吃或者少吃才是更好的。
如果大家比较喜欢吃芝麻饼的话，这里建议大家更好还是自己在家 *** ，可以选择比较健康的植物油来 *** ，这样可以减少一部分热量。不过即使是自己 *** 的芝麻饼，我们也不推荐吃太多，因为芝麻饼的热量确实不低。
1绿豆糕
食材：绿豆粉、白糖
做法：
1、绿豆粉直接倒在碗里放进锅内蒸上30分钟，记得在碗上加个盖子哦。
2、半小时后关火，然后拌入白糖、开水，浓稠度自己掌握。
3、铺平装进方形餐具，再蒸15分钟。
4、取出来晾凉，切块，大功告成！
2驴打滚
食材：糯米粉、红豆沙、黄豆粉、植物油
做法：
1、糯米粉适量，加入温水（不烫手为宜）
2、把糯米粉揉成面团，尽量多揉几下。
3、盘里放少许植物油，为了蒸面后不粘盘，其实放了也会粘，只是效果要好些而已。
4、把面团放在盘里，摊平，入锅隔水蒸20分钟。
5、这时就可以炒黄豆粉了，把黄豆粉倒入平底锅里。
6、小火翻炒至浅棕色，有豆香味即可。
7、炒好的黄豆粉，过筛在案板上放凉。面团蒸好后取出，倒在黄豆面上。
8、面团上盖上保鲜膜，擀成薄面片。
9、在擀好的面片上抹上红豆沙。
10、从一边往里卷起，改量卷紧点，卷成一条长圆条，快刀切成小段就成啦！
3牛奶紫薯凉糕
食材：蒸熟紫薯片、牛奶、糖、玉米淀粉、兰莓 *** 糖、开水、椰蓉
做法：
1、将紫薯、牛奶、糖、玉米淀粉放入料理机搅拌至细腻的浆，倒入奶锅小火煮至浓稠（边煮边搅拌）微沸立即离火。
2、 *** 糖1包放入小碗加40克开水，放微波炉叮20秒至融化，搅拌均匀倒入牛奶紫薯糊中搅拌均匀，再倒入方形容器放凉后入冰箱冷藏过夜。
3、第二天取出，用小刀沿容器四周划－圈，再划成小方块，翻面扣在盘子里裹上椰蓉即可食用。
4咖啡蒸糕
食材：鸡蛋、自发粉、糖、咖啡粉、油、芝麻粒
做法：
1、把鸡蛋的蛋黄和蛋白分到两个碗里（蛋白一定要大的盆子）。
2、加入糖，把蛋黄打匀，蛋白打到有很多白色泡沫的样子。
3、把自发粉过筛。
4、把咖啡粉倒入小碗里，倒入一点点的水能把咖啡融化就好（一点点就够，太多就太稀了）
5、把自发粉，蛋黄和咖啡浆倒入装蛋白的盆子，不停的搅动，把面粉和蛋白调均匀，
6、在模具上刷油，放入蒸锅里面蒸，以中小火蒸约20分钟，取出后表层撒上芝麻粒装饰即可。
5椰汁糕
食材：粟粉25克，澄面25克，白砂糖100克，牛奶100克，椰浆100克，清水200克
做法：
1、用清水将粟粉、澄面调开。
2、将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内，倒入粟粉糊一起搅拌均匀。
3、开小火加热，用顺时针方向不停的搅拌，看到粉浆変稠时，更要快手搅拌，别糊了。
4、待粉浆开始起泡泡即煮滚了，就可以息火了。
5、把煮好的糊糊倒入模具里，待凉透后放入冰箱冷藏30分钟即可。
6芸豆卷
食材：白芸豆、红豆沙、白糖
做法：
1白芸豆泡一夜后去外皮；
2放高压锅加水煮二十分钟以上，取出沥干水待凉后放搅拌机打成豆泥；
3然后用纱布包好放烧开的蒸锅蒸五到十分钟左右取出，如果觉得纱布底比较湿可以挤去水分，这一步必做，否则豆泥太湿是卷不起来的；
4稍凉用寿司帘垫底上面放保鲜膜，把豆泥慢慢推开成一块面皮样，上面铺上相同大小的红豆沙，跟卷寿司一样卷起整理成方形；
5放冰箱冷藏，吃时用刀切块，如果喜甜，还可在吃时洒上白糖哦。
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