大黄鱼为何那么贵?

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大黄鱼为何那么贵?,第1张

大黄鱼为何那么贵?
导读:每个地方的价格不同一、大黄鱼为何这么贵大黄鱼的价格贵是真的贵,有媒体人报道了2021年浙江舟山海钓所得大黄鱼的价格,3-5两一条的野生大黄鱼350元/斤;5-7两一条的野生大黄鱼650元/斤,7-9两一条的野生大黄鱼800元/斤,9两-1斤

每个地方的价格不同

一、大黄鱼为何这么贵

大黄鱼的价格贵是真的贵,有媒体人报道了2021年浙江舟山海钓所得大黄鱼的价格,3-5两一条的野生大黄鱼350元/斤;5-7两一条的野生大黄鱼650元/斤,7-9两一条的野生大黄鱼800元/斤,9两-1斤的野生大黄鱼1100元/斤,一斤以上的野生大黄鱼1200元/斤。

但其实纵观全国大黄鱼行情,只有上海、浙江、江苏和福建等几个地区的价格高昂,其他地区的价格要便宜很多,就比如广东粤西沿海菜市场三四两规格的野生大黄鱼价格也不过60元/斤,5-7两规格的野生大黄鱼差不多百十元一斤。

二、大黄鱼和小黄鱼是一种鱼吗

这里我们先来科普一下,有很多朋友以为大黄鱼就是长大后的小黄鱼,其实不是的,虽然说它们都属于生活在海里的鱼,在样貌各方面长得也很像,但它们俩真不是同一种鱼类。

大黄鱼和小黄鱼的种类并不一样,其中大黄鱼是大黄鱼种,而小黄鱼是小黄鱼种的,虽然关系比较近,都是黄鱼属的,但不完全相同。二者的头部也有一定的差异,相比之下大黄鱼的头会更大一些。二者身体形状区别,大黄鱼的身体形状比较特殊,比较接近于正方形且宽大,但小黄鱼与之相比则窄一些。

大黄鱼历史上一度与小黄鱼、墨鱼,带鱼等被列为四大海洋渔业之一,由于20世纪50年代敲船渔业发展,60~70年代捕捞未产卵亲鱼、过度捕捞幼鱼等原因,使大黄鱼数量急速减少,2000年东海产量仅为9035吨。大黄鱼年龄组成复杂,更高年龄达30年,资源受到破坏以后很难得到恢复。

大黄鱼和小黄鱼在价格上也有着高低之分,大黄鱼的价格要比小黄鱼高,如养殖的大黄鱼,在2022年市场平均价为在20~30元一斤,而野生的大黄鱼就很贵了,从渔民捕获的野生大黄鱼的售价来看,2022年市场行情价格在1000至3000元一斤左右,但这不是固定的价格,由于产地、市场、个体大小的差别,市场价格波动也很大。

你应该先了解一下黄鱼。

黄鱼,有大小黄鱼之分,又名黄花鱼。鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故义名“石首鱼”。大黄鱼又称大鲜、大黄花、桂花黄鱼。小黄鱼又称小鲜、小黄花、小黄瓜鱼。大小黄鱼和带鱼一起被称为我国三大海产。

1 带鱼可以人工养殖吗

在2017年,舟山市水产研究所已经尝试人工养殖带鱼成功了,但是这仅仅说明带鱼可以人工养殖。

但是在目前为止,并没有大量的人工养殖带鱼上市。这主要是因为成本的制约。大规模人工养殖带鱼需要投喂大量的饲料,对于环境要求也非常高,需要比较多的人力物力,导致人工养殖带鱼的成本比捕捞野生带鱼的成本要高很多。

2 带鱼为什么没有活的

捕捞野生带鱼的时候,是利用带鱼在成片竖立静息的时候,用拖网渔船进行捕捞,被渔网兜住的带鱼,在被快速的拖拽到渔船上的时候,遭受了极大的环境压强变化,鱼鳔内的气体膨胀,可能会导致其爆裂而亡。即便部分带鱼躲过了这一劫,组织内的氮气在血管中阻塞血液循环,也会导致其因为减压病而亡。这就是带鱼“出水即死”的成因。

3 带鱼养殖和野生的区别

由于目前养殖带鱼并没有大量产出,所以并不能得出养殖带鱼和野生的带鱼的外表、颜色等的差异。但是由于带鱼高密度养殖时经常以同类为食,因此需要投喂足够的饲料,所以我们目前得到的一个有效信息就是:养殖带鱼属于饲料喂养的,而野生带鱼则是自己觅食的,相比之下野生的带鱼需要更多的游动,肉质应该会更加美味一些。

4 黄花鱼可以人工养殖吗

黄花鱼可以人工养殖。

人工养殖黄花鱼为海水鱼网箱养殖方式,也就是说依然要在靠海的地区才能够养殖,具体的养殖方式建议咨询专业的农渔业人员。

一般野生黄花鱼也是出水即死的,但是市场上有很多活的黄花鱼臭手,这类黄花鱼多是人工养殖的黄花鱼。

1、黄花鱼可以人工养殖,黄花鱼经过多年研究,1990年开始批量育苗,商品鱼养殖从1992年开始不断扩大规模,产量逐年增加,养殖省份从福建开始,并向浙江、广东,海南等省辐射。

2、黄花鱼比较珍贵,所以在选择鱼种的时候一定要非常的细心和仔细,这样才可以提高黄花鱼养殖的成活率,降低一下损失。我们通常会选择大小比较均匀还有健壮活泼和鳞片比较完整的,皮肤有光泽的没有什么内外伤并且没有病害的鱼种来进行放养,这样对于鱼群才有利于进行统一的管理。

3、饲养的管理模式:有一个正确的管理模式,带来的帮助是更多的。在进行黄花鱼喂养的过程中,一定要选择正确的食物,这才是喂养的本质。黄花鱼什么都可以吃,对于饲料的选择也是多种多样的,我们在选择饲料的时候,考虑一下它正常的身体需要,然后选择一种适合的饲料。就会给他带来更好的生长营养。

4、黄花鱼的日常管理工作,已经成为现在业内最困难的一个事情。需要懂得一些正常的管理知识,特别是对于池塘来说,一天要观察三次。每次都要看一下黄花鱼的正常生长状态,如果出现了逆生长的环境,就要进行及时性的补救。

渔民一网大黄鱼卖957万,堪称一夜暴富

 渔民一网大黄鱼卖957万,堪称一夜暴富,据悉,此次共捕到野生大黄鱼160余箱4000多斤,平均每条重2斤左右,个别大的重达4斤多。渔民一网大黄鱼卖957万,堪称一夜暴富。

渔民一网大黄鱼卖957万,堪称一夜暴富1

 好运爆棚!才刚刚进入2020年,浙江象山渔民林海平和船上的兄弟们在东海165-7海区作业的时候,就十分幸运地一网捕捞起了数千公斤的“黄金龙”。据悉,事情发生在14日晚8点多,起网的时候船员们都惊呆了,金灿灿的一片。当15日19时30分左右满载而归回到码头的时候,许多得知消息的村民都放起了烟花爆竹迎接他们。而围观群众也都纷纷拿起手机,拍下了这一壮观的史诗性一刻!

 据悉,此次象山渔民林海平及其船员兄弟们一共收获了160多箱金灿灿的“黄金龙”出舱上岸。“黄金龙”几乎每一条都在1斤以上,更大的单鱼重量超过4斤,累计称了一下大约有2450多公斤,也就是4900多斤。而更好的消息也接踵而来,据悉,当晚林海平一行人经过与四家批销商商谈,最终以957万元的天价成交。此消息一传开,引得当地渔民乃至众多网友们都羡慕不已,甚至登上了各大平台的热搜榜!

 那么问题来了!“黄金龙”究竟是什么?为何近期发生捕获到“黄金龙”的重大事件都在浙江象山,原因是什么?野生大黄鱼究竟市场价如何,此次捕获的野生大黄鱼数量以及成交的天价究竟有多么罕见?大黄鱼既然这么受欢迎,为什么都没有人工养殖增产增值呢?对于这些疑问魔方也同样好奇,下面不妨一起详细了解一下!

  “黄金龙”是什么?究竟有何价值、有多畅销?

 “黄金龙”其实就是野生大黄鱼的别称,它属于黄花鱼的一种。黄花鱼可以分为大黄鱼和小黄鱼,而野生大黄鱼也叫大先、黄瓜鱼、红瓜、黄金龙。它是我国北起黄海南部,经东海、台湾海峡一直到南海雷州半岛以东都盛产的一种我国特有地方性经济鱼类。因为饱受消费者的青睐,大黄鱼市场火热,成为名贵的经济鱼类。

 值得注意的是,野生大黄鱼蕴含的营养价值、养生价值非常高。首先,它含有丰富的微量元素和维生素,含有丰富的蛋白质。其次,丰富的硒元素能清除人体内的自由基,据说有延缓衰老、防止癌症的功效。其鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,具有止血的功效,能防止出血性紫癜。此外,因为市场火热,因此对于渔民以及养殖户来说,它也极具经济效益。都说大黄鱼很贵,那么它究竟有多贵、有多畅销呢?

 一直以来,野生大黄鱼都有被誉为“黄金龙”的美称,一方面是因为它确实金灿灿,另一方面也确实是因为它“价比黄金”!据记者采访了解,在石浦当地的野生大黄鱼批销行情很好,单条的重量不一样价格也不一样,但是单条1斤到2斤的大黄鱼收购价每斤都在5200元左右,2斤到3斤的大黄鱼,每斤的单价在9200元,3斤到4斤的大黄鱼,每斤的单价则在13200元。

 与此同时,从当地的经销商黄道兵口中也能了解到野生大黄鱼究竟有多畅销了!据悉,就在15日下午的时候,他刚刚以100多万的价格收购了900多斤的野生大黄鱼,同样也是一个船老大一网捕获的,十分难得,十分幸运。很多人可能会简单地用金额和重量相除,从而得出单价。那么如果真的是这样,那你就错了!对于野生大黄鱼来说,它属于个体越大则越值钱,因此不同重量的野生大黄鱼,单价也就不一样。但无一例外的是,野生大黄鱼怎么也比普通鱼贵得多!

 一网捕获超4900斤的野生大黄鱼究竟多罕见?浙江象山为何能成“一网千斤”幸运儿?

 确实!能一网4900斤的野生大黄鱼也太罕见了。据72岁的老渔民林永法接受采访时表示:最近30年来都没有出现过一网捕获2450多公斤的野生大黄鱼盛况。而按照以往的成交价格,957万元的总价也算是创纪录的。就他所知,他自己的更高纪录就是曾在1976年的时候曾一网捕获过32000公斤的野生大黄鱼,那个时候还很多。

 不过值得注意的还是,也正因此,此前很多人利用其“春、秋两季属于生殖季节,鱼群会分批从外海越冬区向近海作生殖洄游”特点,对大黄鱼都是采取“绝户捕捞”模式,一度导致因为过度捕捞,大黄鱼资源被严重破坏。多种因素的结合下,如今来说,野生大黄鱼其实也没有想象的那么多了。

 拿全国来说,自从上个世纪80年代末曾在同样盛产野生黄鱼的江苏出现过一网捕获9000多公斤的历史外,后来就再也没有出现过这么多的量。以往尽管有量多的时候,但最多也就是1000多公斤。因此就此次的“大丰收”事件之所以引发轰动来说,这也是它的罕见性体现之一。据船老大林海平表示:这是他29年来之一次网到这么多的野生黄鱼,没想到2022年开年就运气爆棚了。

 就目前来说,象山渔业捕捞协会会长黄根宝也表示:其实数千斤的野生大黄鱼一网捕获还是属于个别现象。不过从自然盛产到黄鱼变少,再到野生大黄鱼回归,相信未来会有更多渔民一网捞起数千斤野生大黄鱼。那么问题来了,为何浙江象山会成为“一网千斤”的幸运儿呢?

 魔方看来主要有两方面的原因!首先,就历史原因来说,象山本就是野生黄鱼的主产地之一,因为洋流、邻近我国的“四大渔场”之一的舟山渔场,以及自身的地理环境优势等原因,野生大黄鱼是这里的“天赐”之物。其次,之所以出现这样的罕见盛况其实也与近些年来对海洋生态实施以“伏季休渔”、“蓝色护海”的海洋资源保护行动分不开。

 “鱼有时长,渔才能有所获”这是亘古不变的道理,在浙江象山这一地方的黄鱼捕捞来说更是如此。这里一直遵循着“生态鱼”原则,“绝户网”早已摒弃,于是才有了如今的“大丰收”盛况!

 既然经济价值这么高,为何不自己养殖?野生大黄鱼为何这么贵?

 很多人都知道大黄鱼的经济价值高,并且对于海捕如果捞到大黄鱼就会深感幸运,结果也势必大赚一笔,那么既然如此,为何不自己养殖,以此来增产增值呢?其实这个原理相信有吃过大黄鱼的人最有发言权!据悉,养殖的黄花鱼是吃饲料长大的,加上养殖水箱附近的环境并不够好,因此肉质和普通鱼相比基本没有差别!

 其次,都知道物以稀为贵的原理,天然野生的自然和人工养殖的从本质上来说都已经是完全不同的两种鱼了。野生大黄鱼肉质鲜嫩程度、以及口感都很好,加上尽管如今每年的`禁渔、增殖放流初显成效,但野生大黄鱼依旧比较少,因此野生大黄鱼也就更加受欢迎,自己养殖的肯定赶不上了!

 再者,且不说确实养殖的大黄鱼价格要比野生大黄鱼低太多倍,如果真的人工养殖其成本投入、时间精力、相关的养殖技术等都不是一般的个人、独家独户能承受得了的。因此综合上述几个方面的原因,自然选择人工养殖的也就比较少了。

 总的来说,此次4900斤的野生大黄鱼能卖到957万元的天价确实比较难得了。其实这件事不妨从另一个角度来看,该渔民的大丰收其实也可看做是我国渔业的大丰收、渔业资源的逐渐回归。幸运儿林海平只是其中一个,相信未来随着各项保护活动有条不紊地进行,一定能有更多这样的“生态渔业”好消息不断传出!你们觉得呢?

渔民一网大黄鱼卖957万,堪称一夜暴富2

 15日晚上7点半左右,象山石浦东门渔村三大队码头围观了不少群众,都在等待着野生大黄鱼“ *** ”。前一天,该村一艘渔船在东海作业时,一网捕获4000多斤野生大黄鱼。

 随着鞭炮声响起,浙象渔31088船缓缓靠岸,岸边等待的群众纷纷围了上去,一睹野生黄鱼的“风采”。

 “从小到大都没有看到过这么多、这么大的野生大黄鱼。”村民潘国聪挤进人群拍到了舱内黄鱼的照片,和周围群众一起讨论,目测大的一条有2公斤多。“20多年了之一次看到,真的很难得。”

 船员杨天胜告诉记者,12月27日渔船编组出海作业,1月14日晚上8点多,他们在东海165海区作业,起网时船员们都惊呆了,网里金灿灿一片,“咕咕咕”地叫着。“入眼的基本都是大黄鱼。”他和船员们将鱼获拉上甲板后,立即按品种、规格分类装箱,做好保鲜措施。此外,网内还有小部分还有鲳鱼、乌贼等。

 据悉,此次共捕到野生大黄鱼160余箱4000多斤,平均每条重2斤左右,个别大的重达4斤多。

 记者见到船老大林海平时,他刚刚和几个买家谈妥收购事宜。“预估总价在500万以上。”林海平说,他捕鱼已经28年,之一次捕到那么多那么大的野生黄鱼。眼下正值年关,是野生大黄鱼最抢手的时候,价格比平时高不少,还在海上时就已经有渔商打来 *** ,抢着要收购。“很开心很兴奋,这也是每年禁渔期、增殖放流的效果。”

 当晚,经过3小时议价,这些大黄鱼最终以957万元成交,船员们将大黄鱼搬出船舱,由买家运走销售。

渔民一网大黄鱼卖957万,堪称一夜暴富3

 1月14日,浙江象山石浦镇东门渔村一渔船在东海一网捕获2000余公斤野生大黄鱼。1月16日上午,这些野生大黄鱼以957万元的价格成交!

 “20多年了之一次看到,真的很难得。”1月15日晚上7点半左右,当满载着渔获的浙象渔31088船缓缓靠岸,岸边等待的村民纷纷围了上去,一睹野生黄鱼的“风采”。

 船员杨天胜说,12月27日渔船编组出海作业,1月14日晚上8点多,他们在东海165海区作业,起网时船员们都惊呆了,网里金灿灿一片,“咕咕咕”地叫着。“入眼的基本都是大黄鱼。”杨天胜说,此次共捕到野生大黄鱼160余箱2000余公斤,平均每条重1公斤左右,个别大的重达2公斤多。

 船老大林海平说,他捕鱼已经28年,之一次捕到那么多那么大的野生黄鱼。眼下正值年关,是野生大黄鱼最抢手的时候,价格比平时高不少,还在海上时就已经有渔商打来 *** ,抢着要收购。“很开心很兴奋,这也是每年禁渔期、增殖放流的效果。”

黄花鱼能人工养殖,属于我国特有的经济鱼类,野生品种主要分布在黄海、东海等流域,1992年开始大规模养殖,养殖黄花鱼要在靠近水源的场地建造池塘,并将水深控制在2米左右,养殖期间要每天早晚喂食,主要以上层鱼类为主,搭配粉状饲料。

              

黄花鱼可以人工养殖吗

黄花鱼可以人工养殖,其属于我国的重要经济鱼类,是我国特有的地方性品种,主要分布在黄海、东海、台湾海峡等流域,1990年就开始批量育苗,进行人工养殖,1992年开始,养殖规模逐渐扩大。

黄花鱼怎么养殖

人工养殖黄花鱼时,要在靠近水源、地势开阔的场地建造池塘,并用生石灰水对池塘消毒处理,消灭其中的细菌,暴晒7天后再注入水分,将水深控制在2米左右,然后将体质健壮的黄花鱼苗投放在池塘中。

黄花鱼养殖的注意事项

养殖黄花鱼的过程中,要将水温保持在22到26度的范围内,每天投喂两次饲料,分别在早上和傍晚,饲料以冰冻的上层鱼为主,然后搭配熟蛋黄、米糠等粉状饲料,注意黄花鱼摄食缓慢,每次的投喂量不宜过多。

                                                                 

最后总结,我们通过以上关于黄花鱼能人工养殖吗内容介绍后,相信大家会对黄花鱼能人工养殖吗有一定的了解,更希望可以对你有所帮助。