导读：墨鱼的清洗是比较麻烦的， 而鲜活和干货的清洗是不同的，下面我们来看看如何清洗墨鱼。我们从市场买来的新鲜墨鱼，会有很多粘液和尘土等脏东西，那么这种情况就需要仔细清洗。先将墨鱼泡水一会，清洗墨鱼的整个表面，再用手搓洗触须。去粘液的时候可以使用面
墨鱼的清洗是比较麻烦的， 而鲜活和干货的清洗是不同的，下面我们来看看如何清洗墨鱼。
我们从市场买来的新鲜墨鱼，会有很多粘液和尘土等脏东西，那么这种情况就需要仔细清洗。先将墨鱼泡水一会，清洗墨鱼的整个表面，再用手搓洗触须。去粘液的时候可以使用面粉搓洗。
然后用嘴偷一遍，我们开始下面步骤，在水中抓住整个触须，另一个手抓头部，将整个内脏从头部 *** ，并将内脏和触须分开。不要将墨胆弄破。挖出眼睛，可以避免墨汁污染到其他地方。剥掉牙齿等不吃的部分。
把头部的外皮剥干净，在背部沿中线划一刀，取出骨板。再将可以食用的头部、触须放到另一盆清水清洗，反复用水多投洗两遍，清洗完毕，就可以备用啦。
这种 *** 是墨鱼干的清洗 *** ，下面我们来看看吧，如何清洗干墨鱼：
先将墨鱼干整个泡到清水中，大约需要泡10个小时，中途可以换水3-4次，直到墨鱼变软。如果需要加快这个过程，可以用温水，加适量的碱。墨鱼干泡软之后，将表皮剥去。剥皮时，从边缘剥起，要剥干净。剥皮之后，将墨鱼的骨板取出。然后清理残留的内脏和杂质，包括眼睛、牙齿、等等，然后再使用清水冲一遍就可以了。
养黄鳝最简单 *** ：池塘条件、鳝种放养、饲料投喂。
1、池塘条件：养殖黄鳝的池塘，应具备靠近水源、水质清新、无污染源等特点，若是交通便利、具有独立的进、排水系统的池塘则更佳。网箱养殖黄鳝，池塘建议东西向、呈长方形、避风向阳，面积以10×667㎡为宜，坡比为1：25～3，池底平坦，水深为15～20m。
2、鳝种放养：放养规格为25g∕尾左右，放养密度为15㎏/㎡，放养时间在5月中下旬。鳝种投放前用3%～4%的食盐水浸浴10分钟，在浸浴过程中，再次剔除受伤，体质衰弱的鳝种，并进行大小分级。另外，同一网箱中放养的规格应一致，以避免因摄食能力不同而导致生长的差异而相互残杀。
3、饲料投喂：鳝种入箱前3天不投喂，从第4天开始投喂，用过滤过的鱼浆水浸泡的黄鳝专用配合饲料。根据吃食强度逐步减少鱼浆水的加入量直到完全不用。通常5～7天内可诱导黄鳝正常摄食配合饲料。
黄鳝的生活习性
黄鳝日间喜在多腐植质淤泥中钻洞或在堤岸有水的石隙中穴居。白天很少活动，夜间出穴觅食。夜行性，口腔皮褶可行呼吸作用，故可直接呼吸空气。冬季与干季时，会掘穴深至地下1-2米，数尾鱼共栖。鳃不发达，而借助口腔及喉腔的内壁表皮作为呼吸的辅助器官，能直接呼吸空气；在水中含氧量十分贫乏时，也能生存。
黄鳝为肉食凶猛性鱼类，多在夜间出外摄食，能捕食各种小动物，如昆虫及其幼虫，也能吞食蛙、蝌蚪和小鱼。黄鳝之摄食多属啜吸方式，每当感触到有小动物在其口边，即张口啜吸。是以各种小动物为食的杂食性鱼类，性贪，夏季摄食最为旺盛，寒冷季节可长期不食，而不至死亡。
以上内容参考-黄鳝（合鳃鱼科黄鳝属动物）
网箱养鱼夺取丰收并不容易，但只要努力，还是办得到的。管理好，成效大。管理要点有：
1)要量少次多地勤投饵。在池塘养鱼，只要鱼肯吃，就能养好鱼。这是因为池塘中一定有水生食物等可以供鱼选择食物。但是，在网箱中主要是人工投喂的饵料，一次投喂太多吃不完会浪费，应采取量少次多的办法来投喂，每次喂饱，喂适当（有的人每天喂6次，平均每2-3小时喂1次，从太阳出来后的温暖时刻投喂，即早8时开始喂之一次）。特别是鱼生长的黄金季节，更要喂饱喂好。
2)勤检查，防鱼逃跑。鱼在网箱里生活，如网有破损，很容易逃跑。在养殖过程中，很容易把网弄破，必须勤于检查，早维修。
3)勤防病，防重于治。鱼得了病，主要表现在行为上的改变，不容易及时发现。有的长时间的滞留水底，直到死后才被人知道，这样就给治鱼病带来极大的困难。鱼一得了病，就不吃东西了，什么药拌饵料也没有用。但是，鱼得病都有一个过程，发病前期、初期还是吃东西的，在病前服药饵防病治病，事半功倍，效果很好。因此，在发病季节，要常拌中草药等喂鱼防病。
4)勤洗箱，保持流水畅通。让网箱中有充足的氧气，鱼儿生长会更为旺盛。
