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导读：鳄鱼肉你有没有听说过，在国内只有一小部分的城市才能买得到。鳄鱼在大家的眼中是一种很可怕的猎食动物，虽然在我国的很多地方都没有鳄鱼，但是大家可以从电视、 *** 上获得它的信息。尤其是在纪录片中，我们可以看到鳄鱼捕食各种动物的画面，大家都比较害怕这
鳄鱼肉你有没有听说过，在国内只有一小部分的城市才能买得到。鳄鱼在大家的眼中是一种很可怕的猎食动物，虽然在我国的很多地方都没有鳄鱼，但是大家可以从电视、 *** 上获得它的信息。尤其是在纪录片中，我们可以看到鳄鱼捕食各种动物的画面，大家都比较害怕这种生物。
鳄鱼的嘴非常大，有很多的尖牙利齿，咬合力非常的惊人，被咬上一口是非常不好受的。在我国，鳄鱼是国家保护动物，一开始是不允许捕杀的，后来国家开放了养殖权，在国内的一部分地区可以进行养殖。获得了许可的公司只有三十多家，大部分都是在广州、深圳、南京、南昌等大城市。
大家在日常生活中能见到的鳄鱼产品就是各种皮鞋、皮包、皮带等皮制品了，鳄鱼肉就没有多少人见过。由于鳄鱼养殖点不多，一般鳄鱼肉也只在当地销售。而且很多人都不太敢吃鳄鱼肉，在广东等爱吃、敢吃的地区，鳄鱼肉的销售量更大。鳄鱼肉的脂肪含量很低，几乎全都是瘦肉，蛋白质含量很高，对于人们来说非常的健康。
鳄鱼肉的做法非常多，但是因为肉质中的脂肪较少，因此比较少用来煎或烤着吃，因为脂肪太少的话很容易就会做得很老、很干，口感非常的差。人们更经常把鳄鱼肉用来煲汤、焖煮，或是在吃火锅的时候用到它。鳄鱼肉既有水生动物的鲜美，又有陆生动物的野香，是一道非常美味的佳肴。
鳄鱼肉中的蛋白质含量比较高，而且还含有人体所必需氨基酸，它不含脂肪，里面是高级的不饱和脂肪酸以及多种微量元素，这些营养成分的营养价值很高，具有补气血、滋心养肺的功效，对于咳嗽、哮喘、风湿、糖尿病等病也有较好的治疗效果。除了食用之外，鳄鱼肉还能入药，在广东有很多人会食用鳄鱼肉用来进补。
1、基地选址：全区环境优良，无工业污染、农药污染和生活污染，水源充足，水质好，空气清新，无土壤污染。鳄鱼养殖基地的鱼塘土壤肥沃，环境卫生，空气清新。
2、鱼塘设施：鱼塘底部平坦，淤泥≤20厘米，水深1-15米，周围有1米高的围栏，防止鳄鱼跑出和外人进入。饲料鱼（罗非鱼、鲢鱼、鳙鱼），池底平坦，淤泥≤20厘米，水深15～2米。
3、消毒选种：鱼池底晒干后，用生石灰对池子进行消毒，调整水质后再放苗。鳄鱼选用经检验合格的健康无病苗进行放养，饲料鱼选用健康无病的罗非鱼、鲢鱼、鳙鱼等苗种进行放养。
4、放养密度：每亩放鳄鱼200～300株体长30～100厘米（3～10公斤）的鳄鱼苗。
5、饲养管理：所有鳄鱼均采用自养活饲料鱼（罗非鱼、鲢鱼、鳙鱼）喂养。饲料鱼主要是混合饲料、玉米、麦壳等，定期使用生石灰、有益微生物和水质改良剂，并及时换水补充氧气。
6、水质管理：鳄鱼池要不断补充新水，保证淡水。同时，鳄鱼塘的老水要排到养殖罗非鱼、鲢鱼、鳙鱼的鱼塘，充分利用鳄鱼塘养殖废水，保证生态平衡和环境保护。健康。
7、保温和越冬：鳄鱼不耐寒，当水温降至15°C时停止活动。冬季寒冷天气给鳄鱼池盖上薄膜，并从深井向池内注入高温水，以确保鳄鱼和其他鱼类安全过冬。
我不会选择去买活鳄鱼，因为这种生物太危险，弄不好会丢了性命。
对于鳄鱼的印象，我个人就只停留在它是一种很凶猛的动物，同时，也不知道他可以吃。听说过，用鳄鱼皮可以做包包，做皮鞋等，但是吃鳄鱼还真是没有吃过，也没有见过。在这样的情况下，我是不会去买鳄鱼，更不要说去买活的鳄鱼。
一、怎么回事？
有网友在视频网上发布了一则视频，视频中，我们可以看到一条鳄鱼，当被人那刀砍时候，竟然动了。随后，盒马平台表示，从来不会销售活的鳄鱼，他们在出售时候，都会对鳄鱼进行清理腹腔，也就是杀好之后，才发货。对于这种视频，一看就是拼凑的，不是真实的。只能说，有些人为了谋利，真实什么东西都敢发，这就令人感到很不满了。
二、我不会选择去买活鳄鱼。
对于鳄鱼是否可以售卖的问题，很多网友也表示了疑问。而盒马平台也做出了解释，人工饲养的鳄鱼，是可以进行售卖，这是合法的，不存在什么其他违法问题，大家可以放心购买。听到这样的消息，真实大开眼界了，竟然还有人吃鳄鱼。对于我来说，不要说吃，买都不会去买。
三、个人其他观点是什么？
在现实生活中，我们可以吃的东西有很多，而且，随着时代的推移，很多东西以前的人不敢吃，现在的人都敢尝试。但是，这些东西，有时候都是存在一定危险性，对此，我个人认为，我们还是要坚守自己的饮食习惯，不要轻易尝试，否则出现问题就来不及了。特别是，像活鳄鱼这样的动物，还是不能够买回来自己处理，太危险了。如何想要尝试，可以去买清理好的就可以了，没必要冒险。
