导读：现在的切菜板有木菜板、塑料菜板、竹菜板、稻壳菜板、玻璃菜板、陶瓷菜板，只要是正规厂商生产的合格产品都是健康的，防霉还是需要自己平时注意菜板的清洁打理。1、木菜板优点：木菜板优点就是品种多价格多样，目前国内用的最多的就是木菜板，各种类型的木菜
现在的切菜板有木菜板、塑料菜板、竹菜板、稻壳菜板、玻璃菜板、陶瓷菜板，只要是正规厂商生产的合格产品都是健康的，防霉还是需要自己平时注意菜板的清洁打理。
1、木菜板
优点：
木菜板优点就是品种多价格多样，目前国内用的最多的就是木菜板，各种类型的木菜板都有，铁木、乌檀木、银杏木、橡胶木等等材质还是非常多的，价格有贵的也有便宜的，木菜板就是品种，而且用途广泛，几乎所有食材都可以用。
缺点：
木菜板虽然种类多，但是木菜板是木头做的，最容易发霉，所以木菜板需要多加注意，平时要多晾晒，经常清洗煮水，这样容易杀灭细菌和霉菌。
2、竹菜板
优点：
竹菜板就是竹子做的，竹菜板价格也比较便宜，有的竹菜板比木质菜板价格便宜很多，这种竹菜板家家都可以用，方便价格便宜，而且也比较轻盈。
缺点：
竹菜板需要担心菜板是不是加的胶水太多了，容易产生甲醛等有害气体，毕竟竹菜板大都是竹子拼接的，需要用胶水粘结，买的时候注意环保类型竹菜板很重要。
3、塑料菜板
优点：
塑料菜板绝大部分是PE材质做的，这种低密度聚乙烯材质，如果是买的好的材质的确实环保，不容易发霉，切菜也方便，价格还不贵。
缺点：
塑料菜板最需要担心的就是材质，有的塑料菜板用的材质太劣质了，不仅气味难闻，还有各种有害物质，所以买的时候要多加注意。
4、稻壳菜板
优点：
稻壳切菜板如果是用的真的稻壳和其它材料混合，这种菜板更大的优点就是比较环保，有的稻壳菜板加阴离子还有抑菌的作用。
缺点：
稻壳菜板是比较时髦的菜板，但是这种菜板不好分辨真假，有的是真的稻壳菜板有的是假的稻壳菜板，大家买的时候要注意区分。
5、玻璃菜板
优点：
玻璃菜板相对来说比较光滑清洗比较方便。图案比较好看，价格也不贵，很多人买菜板选用玻璃菜板切水果还是可以的
缺点：
玻璃菜板是一种不常见菜板，绝大部分家庭很少用，绝大部分采用钢化玻璃做的，这种请注意需要谨防破裂
6、陶瓷切菜板
优点：
陶瓷切菜板使用起来轻便，陶瓷菜板一般是和陶瓷刀具一起使用，绝大部分是套装，陶瓷菜板比较环保，适合婴幼儿辅食使用。
缺点：
陶瓷切菜板缺点是产品比较单一，一般只适合在儿童辅食或者水果方面，都是切菜板和刀具一起使用。
乌檀木砧板是没有毒性的。乌檀木是一种中药材，其成分含独有的自然界虫蚁讳忌的α和β檀香醇，还有消炎去肿和杀菌消毒作用，所以砧板防霉，不会滋生细菌，被称之为砧板中的“贵族"正是这样成为了很多家庭主妇选择，所以这种乌檀木菜板在市面上还是非常受欢迎的，它能够很好的起到防霉和防虫的效果，在厨房家具生活中非常的实用。
乌檀木砧板说明
抗菌防霉效果好，一般不会有明显的发霉迹象，因为这种木材本身具有防霉抗菌的特性，比其他实木的抗菌性能确实强多了。
不开裂，乌檀木菜板不会出现任何开裂的现象，比其他材质的菜板耐用多了。硬度适宜，切菜剁肉有切入感，不会有震到虎口的的感觉。
颜值高，它的木纹很漂亮。女人天生爱美，而乌檀木菜板的纹路切中了女人的天性，如果不使用，放在厨房家里的橱柜上，你绝对可以说他是一个艺术品。
易于保养，乌檀木菜板不需要泡水、出厂前已涂抹特殊护理油。买回来清洗干净就可以使用。
木材中文学名非洲楝，别 称，乌檀木、大乌檀木 大叶褐檀木，原产非洲热带地区和马达加斯加；中国福建（厦门）、台湾（中南部）、广东（广州）、广西（南宁、合浦）及海南等地有栽培。
优点：
1、 易于保养：不需要泡水、不需要经常性的涂抹特殊护理油。买回来清洗干净后就可使用。对于我这种晚期懒癌患者，确实是一大福音。
2、 抗菌防霉效果好，使用以来的一年多，未有明显的发霉迹象，可能也与我平时用完及时擦干并放到干燥处有关系吧！加之这种木材本身具有防霉抗菌的特性，一开始我并不是很相信，相比起来，比其他实木的抗菌性能确实强多了。
3、 硬度适宜，切菜剁肉有切入感，不会有震到虎口的的感觉。
4、 不易开裂，
缺点：跟其他实木菜板一样，乌檀木菜板用完后也会有刀痕，嗯！那种您用心过后的证明。还有，因是进口木材，乌檀木砧板在市场中的价格稍微要比其它材质贵一些，
今天给大家推荐一款菜板：Lcliving相思木菜板
你还在用极易滋生细菌的普通菜板，你知道吗？普通菜板有多脏？
据说使用三个月的菜板，每平板厘米就用两亿细菌，比马桶还脏，滋生的黄曲霉菌，更是有致癌的风险，除了日常多加清洁之外，选择-款抗霉抗菌好菜板非常非常重要了
今天在超市看到了这个菜板，之一眼被它的颜值所吸引，但是价格有些贵，快400啦，不舍得买，不过上网了解了下他的材质。
相思木以纹理优美、触感细腻闻名，在温度较大的气候条件下也不易变形。相思木的密度在06-08之间，在木材中属于较柔软的类别，可以在一定程度上保护刀刃。LC LIVING旗下的砧板选材全部从泰国进口，而且树龄都在20年以上，保证原木结构细密、色泽典雅、长寿耐用。
没错，泰国LCLIVING相思木的产品就是你最理想的选择，它就是集实力与颜值，健康环保且耐用的好产品。
LCLIVING的品牌起源要追溯到1901年创办泰国高档家具的Pucksom *** 家族，他们将泰国古老的工艺延续到LC LIVING的产品 *** 中。2014年，LC LIVING开始进入中国市场，立即受到了国人的欢迎!
相思木以纹理优美、触感细腻闻名，在温度较大的气候条件下也不易变形。相思木的密度在06-08之间，在木材中属于较柔软的类别，可以在一定程度上保护刀刃。LC LIVING旗下的砧板选材全部从泰国进口，而且树龄都在20年以上，保证原木结构细密、色泽典雅、长寿耐用。
对于爱好烹饪的小编来说，在买菜板之前可是做足了功课，从美国制造的Sage防霉砧板到boos block枫木砧板，都有各种不满意的小缺点，最后从颜值和性价比出发选择了泰国制造的LCliving相思木菜板，家里已经用了小半年了，来说说使用体验。
1材质很安心
设计选择的是有几十年树龄的珍贵相思木作为主材，作为药材树，本身就有抗菌的作用，使用之后，自己做饭的情况下，感觉闹肚子情况少了一-些哈哈哈，确实安心了很多
2拼接设计
拼接设计是为了防裂开，买之前纠结这个拼接设计会不会不好看，导致眼花什么的 等我用上了，实际恨不得每个食材都放_上去拍照，美食照片摆拍杀手!
3不会发霉
朋友用了两年多确实没有一点发霉，持续潮湿的阴雨天，也没有问题的，颜值一直在线
4提升烹饪幸福感
把菜板作为拍照背景的骚操作了解一下，拥有高颜值的菜板的幸福感在于增加美食照片逼格!有什么不能被美食以及美丽治愈的呢。
附上清洁保养保养tips ：
因为相思木自带除菌效果，清洗后擦干水放置即可请勿用刷子、钢丝球等硬物清洗。
