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导读：黄花鱼是非常适合孩子食用的鱼类。黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。下面就给大家分享一下黄花鱼应该怎么做。一、干烧小黄鱼主料：冷冻小
黄花鱼是非常适合孩子食用的鱼类。黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。下面就给大家分享一下黄花鱼应该怎么做。
一、干烧小黄鱼主料：冷冻小黄鱼
调料：大葱两根、姜一片、独大蒜一颗、辣椒干几个
调味品：盐、干淀粉、米酒、味精、生抽酱油、五香粉、黑胡椒粉
做法：1小黄鱼解除冻结（当然解除冻结），自来水轻轻地冲整洁表面，更好是提前准备一把剪子，从下腹排出口向头顶部裁开，一直剪到鱼嘴处，将鱼皮肚和头顶部里边的腮去净并清理，如下图三
2解决好的小黄鱼添加2勺米酒、小勺盐、白胡椒粉、一点味精、一点五香粉腌渍10分钟。
3将葱分葱根、葱叶各自剁碎、葱姜切末、辣椒干剁碎。
4提前准备一小碗干淀粉，在鱼身2侧匀称拍上一层很薄的就可以。
5凉锅下油，油6,7成热时将挂粉的小黄鱼逐一放入。中火、鱼炸制双面金**就可以了。
6锅中留小量亮油，油烧后放入葱姜、葱根炒嫩后添加辣椒碎、并倒进一饭勺生抽酱油、一点味精，添加炸好的小黄鱼，倒进一小碗量的沸水，加盖、大火烧至料汁收湿、摆盘撒上葱段就可以。
二、红烧黄花鱼原材料：大黄鱼一条450克、京葱根、姜、蒜泥各1汤匙。
调味品：酒料2大匙、生抽酱油3大匙、耗油1大匙、白砂糖1汤匙、水(汤底)一杯。
作法：1、平锅内火油，放入生姜片炸至橙**捞起来。
2、将黄鱼放入用小火煎。
3、煎好一面后再翻面煎至表面橙**。
4、煎好的黄鱼盛出预留。
5、另起油锅，放入两大匙油，再将冷油放入葱姜末、京葱根段爆香。
6、将调味品混和匀称预留。
7、将鱼放入爆香的锅中内，再倒进调味品。
8、中火烧开后，转文火煮至料汁粘稠就可以。
1、黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质钙磷铁 碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼5三文鱼 三文鱼富含不饱和脂肪。
2、比如说鲈鱼，鲤鱼，鳕鱼，黄鱼等等，再给婴儿做好鱼肉后，要把鱼身上鱼刺最少的部分给婴儿弄成泥，让婴儿更好的食用，当然也可以做鱼丸，看起来更加有趣。
3、这个就比较多了，黑鱼，梭边鱼，还有鲈鱼等，黑鱼肉比较紧实，吃起来比较香，梭边鱼肉比较肥，吃起来比较油腻，鲈鱼适合清蒸，味道也不错的纯属个人意见不喜勿喷。
4、海鱼是鱼细小的鱼刺比较少的，像多宝路桂花鱼金昌鱼三文鱼鳕鱼等都合适的淡水鱼鱼刺比较多，可以考虑鲈鱼黄骨鱼等。
5、今天小编推荐8种适合孩子吃的鱼，肉多刺少营养足，贵点也要常给孩子吃金鼓鱼 金鼓鱼，也叫金钱鱼，鱼身上有着金钱样的深色圆斑，背部高耸隆起，口小鳞片细小，鱼体黄褐色，散布许多黑圆斑，腹部银白是一种营养。
6、有很多鱼，鱼刺都会比较少，比如说鲈鱼，武昌鱼，这些鱼刺都是大鱼刺，味道也比较好，鱼味也比较鲜美还有鲶鱼，黑鱼都没有什么鱼刺。
7、100克的草鱼含有177克的蛋白质，17mg的钙，13毫克的铁，也含有一定量的DHA再加上草鱼是容易获得的一种鱼类，它的体型相对也会非常大，肉质地较为美味，把骨骼剃掉给孩子吃，许多小孩也喜欢吃第2种鲫鱼 100克。
8、孩子特别喜欢吃鱼，家长在做鱼的时候又担心孩子吃鱼的话会被鱼刺给卡住，危及身体健康，所以更好是选择那些刺比较少的鱼给孩子吃，这样的话孩子喜欢吃又不会有什么危险一般来说像淡水鱼的话，鲈鱼桂鱼和青鱼的鱼刺都是。
9、其实这两种鱼刺都不多鲈鱼可以算是众多鱼类中鱼刺比较少的一类，鱼身几乎没有多少小刺，主要就是一根主刺，且鲈鱼肉营养价值丰富适合老人小孩子吃如果宝妈想要给宝宝 *** 鲈鱼泥，建议用鲈鱼这种鱼刺比较少的，去皮去骨后。
10、桂鱼鲈鱼，既营养又少鱼刺很适合幼儿食用价格一年中也不一样，有起伏的，大约桂鱼是35元左右，鲈鱼是1215元左右还有地区不同价格也不一样。
11、埃及塘虱吃腐食的，怎么能喂小孩哦更好就是普通的河鱼，如大头鱼，草鱼，鲤鱼，鲫鱼都行，海中带鱼，黄花鱼，等行但小孩更好让他吃鱼头，鱼头中含和种微量元素最多，特别是磷，锌等，对小孩智力发育非常好。
12、梭边鱼非常不错的，不敢是营养角度上来说还是从预防卡刺危险系数来说，梭边鱼都是有利于其它鱼类的。
13、一岁宝宝夏季食谱鱼松 此菜营养丰富，所含蛋白质易被人体吸收，又含多种磷质，是一种强身健脑的良好食品婴儿食用，有利大脑的发育适宜10个月以上婴儿食用原料净鱼肉75克，花生油4克，酱油15克，精盐白糖。
14、宝宝吃鱼有什么要注意的 小孩子吃鱼有很大的好处，但一定选择刺少的，或者自己剃干净鱼刺，或做鱼泥，以清蒸水煮的烹调方式为宜，少用油炸，一方面是因为油炸对于宝宝来说过于油腻燥热二来是油炸后会使肉质变得比较硬。
15、吃鱼就吃黑鳕鱼，无小刺，加1个番茄，加上几块圆葱，香无比鱼类就是我们饭桌上经常吃的一种美食，父母要多给孩子吃鱼，多吃鱼的宝宝会变聪明，但最担忧的是小孩品尝到鱼骨头黑鳕鱼归属于冷水域之深海鱼类，其营养。
16、如果你问的是风俗，这我不知道如果从育儿科学的角度说，120天的小孩什么都不应该吃，更好吃母乳或牛奶，也可以加点蛋黄因为此时的婴儿肠胃功能还没有发育完全，对鱼肉的蛋白质吸收不了，还会引起腹泻。
17、焖鱼鲤鱼或草鱼一条2斤左右，买鱼的时候让他给弄干净，把鱼腥线给弄掉洗干净后开始做 锅里到油和炒菜一样就行，放葱姜蒜，多放几片姜，去腥倒酱油，到开水把鱼放里，水要没过鱼稍微多一点，放盐，开锅。
养殖的黄花鱼能吃。
黄花鱼是一种常见的淡水鱼类，也是一种重要的食用鱼类。在现代养殖技术的帮助下，黄花鱼的养殖已经成为了一项重要的产业。养殖的黄花鱼与野生黄花鱼相比，口感略有差异，仍然是可以食用的。
宝宝吃鱼的好处确实很多，鱼类中富含蛋白质、磷脂、DNA等，不仅肉质细腻，容易消化，还提供宝宝成长需要的多种营养成分。鱼是非常好的食材，家长建议在宝宝辅食中加入鱼肉。家长一定要购买新鲜的鱼，然后将鱼骨头全部去除。婴儿太小了，并不是全部鱼类适合宝宝。有的鱼肉鱼刺很多，有的鱼类污染严重。鲨鱼、鲶鱼、旗鱼、金枪鱼、罗非鱼等不适合宝宝吃。罗非鱼的生长周期很长，鱼体内汞的含量较高。罗非鱼不是养殖鱼。箭鱼作为食物链更低端的鱼类，跟其他食肉、食草等鱼类不同，它主要吃污染物质。家长一定不要给宝宝吃箭雨。下面小编介绍一下宝宝适合吃的鱼。
一、黄花鱼
黄花鱼的鱼肉如同花瓣一样，属于一片片的。它可以提供婴儿充足的营养，还不容易被鱼刺卡住，特别适合宝宝吃。黄花鱼的鱼刺较少，尤其是没有细小的鱼刺。黄花鱼适合宝宝夏季食用。黄花鱼营养丰富，鱼肉中富含蛋白质、铁、碘、钙、磷等，鱼肉柔软细嫩，即使宝宝的肠胃也容易消化吸收，适合宝宝咀嚼。
二、鲈鱼
作为海水养殖和淡水养殖的鱼类，鲈鱼非常常见。它是大家都喜爱食用的鱼类。鲈鱼肉质细嫩肥美，鱼刺很少。鲈鱼非常容易烹制，适合清蒸的做法。鲈鱼的营养价值很高，富含维生素B2、碳水化合物、脂肪、蛋白质、烟酸、铁、磷、维生素B1等。家长在选购鲈鱼时，可以挑选大小适中、新鲜的活鱼。
三、鲳鱼
鲳鱼的鱼肉价值很高，每百克的鱼肉中拥有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷含量很高，还含有不饱和脂肪酸、微量元素等。
淡水鱼中带有很丰富多彩的蛋白及其矿物和别的营养元素，针对身体有很多的益处，针对小宝宝而言一样这般，因而小宝宝是较为合适服用淡水鱼的。大黄鱼这就是一种口味美味可口而且营养元素为很丰富多彩的鱼，其是给宝宝服用的一种好原材料，殊不知由于小宝宝胃里较为敏感其服用淡水鱼不可以像成年人那样。那麼下边就来介绍一下孩子吃大黄鱼的做法大全。
一，清蒸黄花鱼
原材料：大黄鱼1条、海鲜酱油(或生抽酱油)、姜片、葱
作法：
1、鱼放菜盘上，将生姜片铺在鱼上。海鲜酱油倒在小盘子里。
2、将鱼和小盘子都放到锅中用火灾煮熟，7-10分钟(按鱼的净重)。
3、鱼蒸熟后把生姜片拣去，瓷盘里的腥水扔掉。随后将葱段铺在鱼上，小盘子里的海鲜酱油倒到鱼上。
小提示：那样蒸出去的鱼不但口味嫩滑，并且没有腥味儿。给宝宝服用时将鸡骨头剃干净，合适8月以上小宝宝服用。
二，乳白色黄鱼汤
原材料：黄鱼1条、盐、米酒、葱、姜、动物油、冷水各适当
作法：
1、黄花鱼宰净，用刀在背部双面肉厚处略划两刀。
2、炒菜锅添加动物油，烧开时，将黄花鱼入锅双面稍煎，烹入米酒，盖上略焖一会儿，添加冷水、葱段、生姜沫，接着放盐，用大火烧后，改小火烤5分钟，待料汁呈奶白色时，淋动物油，倒汤碗中就可以。
小提示：黄花鱼汤中带有丰富多彩的蛋白、营养元素和维他命，对身体有非常好的滋补功效，合适10月以上小宝宝服用。
三，小黄鱼豆腐汤
原材料：小黄鱼1条、水豆腐1块、油、姜蒜、盐、米酒、适当
作法：
1、黄花鱼去鳞内脏器官清洗，水豆腐切片焯水去豆腥味。
2、出锅滚油进行爆香姜蒜，略煎黄鱼。
3、放3碗水、米酒和水豆腐焖煮15分钟，加盐调料就可以。
小提示：大黄鱼和水豆腐全是含钙量丰富多彩的食材，它是一道补钙补锌的美味，合适一岁以上小宝宝服用。
黄花鱼是中国人的餐桌上经常会看到的一个食物，它的营养很丰富，肉质也鲜美，受到了很多人的欢迎。黄花鱼含有多种氨基酸以及微量元素和矿物质，可以补血，还可以增强人体的免疫能力。不管是大人还是儿童，都非常适合食用。黄花鱼给宝宝吃非常好，它的肉质鲜嫩，而且刺也非常少，营养价值却特别的高。
黄花鱼应该怎么做？孩子多吃鱼也可以开发智力，对孩子的生长有好处。黄花鱼的做法有很多，有的人喜欢将黄花鱼炸着吃，也有人煎黄花鱼吃，它也可以炖着吃。要是做给宝宝吃，更好采用清蒸的方式，这种方式更能保留出黄花鱼的鲜美的味道。首先要将黄花鱼处理干净，擦干水分将它摆在盘子上面，然后切少许的姜片铺在鱼的身上和肚子里。
孩子适合吃黄花鱼吗？再准备一个小碗，将蒸鱼骨油倒进碗里，将盘子里的鱼和碗里的蒸鱼鼓油，放进蒸锅里面大火蒸熟。等待十分钟左右就可以打开锅盖将蒸好的鱼拿出来，将鱼身上面的姜片去除，然后倒掉鱼盘子里面的腥水。在切一点葱段铺在鱼身上，将碗里面的蒸鱼鼓油倒在鱼身上。这样蒸出来的鱼口感嫩滑，也没有腥味儿。要是给孩子吃，家长可以将鱼上面的刺给剔除干净。
做法很简单这种做法也十分的简单，蒸出来的鱼，孩子也喜欢吃，它更加营养，更加健康。要是不喜欢吃蒸的小黄鱼，也可以将小黄鱼 *** 成小黄鱼豆腐汤。将小黄鱼处理干净之后，将豆腐切成小块焯水。将炒锅烧热倒入热油，下入葱姜蒜爆香，然后将小黄鱼放进去煎一下。再放入清水料酒豆腐焖煮十五分钟之后，再放入盐调味就可以。小黄鱼和豆腐都含有钙，特别适合孩子食用。
