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导读： 1、现阶段我国市场上卖的鲈鱼主要是人工养殖的还是野先的(活鱼)？2、什么鱼适合养殖3、鲶鱼人工养殖产量很多人不知道，鲶鱼人工养殖产量大概有多少？新阶段我国市场上贩卖的鲈鱼绝大部分都是由人工养殖的。鲈鱼的人工养殖技术已经十分成熟，所以鲈鱼的
- 1、现阶段我国市场上卖的鲈鱼主要是人工养殖的还是野先的(活鱼)？
- 2、什么鱼适合养殖
- 3、鲶鱼人工养殖产量很多人不知道，鲶鱼人工养殖产量大概有多少？
新阶段我国市场上贩卖的鲈鱼绝大部分都是由人工养殖的。鲈鱼的人工养殖技术已经十分成熟，所以鲈鱼的价格才能被广大人民群众所接受。对比野生的鲈鱼，动辄上百元一斤，人工饲养的鲈鱼十几二十元的价格还是十分亲民的。不过。国家也对于人工养殖的鲈鱼时刻关注养殖者的用药情况，避免出现种抗生素药物催熟的鲈鱼上市。
适合养殖的鱼有草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳡鱼、黄骨鱼等。
1、草鱼养殖
草鱼是四大家鱼之一，因为其肉质鲜嫩，细刺少，受到很多人的欢迎。在秋冬季节人们喜欢用草鱼做熏鱼、腊鱼，目前市场上需求量还是比较大的，因此具有很不错的养殖前景。
2、鲤鱼养殖
鲤鱼还是具有一定养殖优势和市场前景的。鲤鱼外形美观，种类繁多，可观赏可食用，市场需求广。鲤鱼生长能力强，对环境要求不严，易养活，产量高。
3、鲫鱼养殖
鲫鱼是我们生活中很常见的一种鱼，红烧鲫鱼就是一道很美味的菜肴，而且用鲫鱼做出来的汤极其鲜美，营养价值很高，因此鲫鱼成为许多人喜爱的对象，出现在餐桌上的频率一直很高，目前全国各地都有市场需求。需要注意的是，鲫鱼的肉质很细嫩，但是含有很多细小的鱼刺，因此食用时要注意。
4、鳡鱼养殖
鳡鱼俗称黄鱄、黄钻、黄颊鱼、竿鱼、水老虎、杆鱼等，为淡水四大凶猛鱼类之一，肉质鲜美，生长速度快，经济价值高。鳡鱼也曾经一度面临品种濒危，近十多年来，鳡鱼才人工繁殖养殖成功。目前鳡鱼养殖还只是局限于小面积养殖，但是鳡鱼养殖的经济效益非常不错，很值得推广。
5、黄骨鱼养殖
黄骨鱼肉质细嫩，小孩老人都爱吃，用来煲汤或者红烧都很美味。有些特殊的鱼类养殖一定要根据当地的消费习惯来选择品种，而且每一种鱼类的生活习性和养殖技巧都不一样，要根据实际情况来养殖。
鲶鱼是一种珍贵的营养产品，可与鱼翅、野生甲鱼相媲美。其疗效和药用价值均优于其他鱼类。补精强骨，延年益寿。它在市场上很受欢迎。鲶鱼是我们生活中常见的鱼类。它有很大的市场需求，许多人喜欢吃它。鲶鱼具有很高的营养价值和口感。市场需求潜力巨大，值得养值。
鲶鱼是高密度养殖业，亩产1万斤以上。养殖户养殖的一亩中国鲶鱼的净利润基本在15万-2万元之间。鲶鱼生长周期短，基本在80-90天，一年两季。假设鲶鱼养殖面积为1亩，一年更低净利润为15万/亩1亩2季=3万，鲶鱼具有密度高、生长周期短的特点。一亩地的产量能达到一万斤以上。养一亩鲶鱼的成本包括鱼苗、饲料、人工等，总成本不超过3000元，但净利润可在15万至2万元左右。
鲶鱼养殖模式有很多种，不同的养殖模式，其效益会有所不同。不管怎样养鲶鱼，你只能养好鲶鱼，才能赚钱。鲶鱼的主要销售范围应在一、二线城市。这种鱼只有在高档餐馆和海鲜餐馆才能找到。其他地方不会买这种鱼。鲶鱼现在的流行范围不是很广。几乎所有的市场都在城里。它还出口到其他国家，有很好的市场。鲶鱼吃起来又甜又暖和。具有补阳利尿、治疗水肿的作用。
每100克鱼含水分641克，蛋白质144克，并含有多种矿物质和微量元素。特别适合体弱多病、营养不良的人群。除了不宜食用的鲶鱼卵外，鲶鱼是全身的宝贝。鲶鱼是一种珍贵的营养产品，可与鱼翅和野生甲鱼媲美。鲶鱼也是哺乳的好产品，具有滋阴补血、益气开胃利尿的作用。是妇女产后食疗的必备食品。也是哺乳期的好产品，也是产后食疗和营养的必备食品。鲶鱼具有催乳作用。健脑益智鲶鱼的鱼肉中含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1和卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，延缓脑力衰退。
