导读：内蒙古作为羊肉的故乡，离不开羊肉这一道地的美食。不同于其他地方的羊肉，内蒙羊肉质量最为优秀，深受广大食客的喜爱。那么，内蒙哪里的羊肉好吃呢？首选当属赤峰市喀喇沁旗，这里的羊肉无论是肉质还是味道都深受食客的喜爱，而且这里每年还会举办羊肉节，其
内蒙古作为羊肉的故乡，离不开羊肉这一道地的美食。不同于其他地方的羊肉，内蒙羊肉质量最为优秀，深受广大食客的喜爱。那么，内蒙哪里的羊肉好吃呢？
首选当属赤峰市喀喇沁旗，这里的羊肉无论是肉质还是味道都深受食客的喜爱，而且这里每年还会举办羊肉节，其奇特的烤羊方式更是让人大开眼界。
其次是呼伦贝尔市，这里的草原是世界上最为美丽的草原之一，豢养的羊肉肥嫩，而且还会使用牛奶和青稞加以烹饪，更是美味可口。
最后是包头市，虽然不如赤峰和呼伦贝尔出名，但是这里的羊肉品质也非常不错，尤其是炖羊肉和涮羊肉更是极为出名，一年四季都有供应。
综上所述，内蒙哪里的羊肉好吃？其实这并没有必要过于纠结。只要是吃到正宗的内蒙古羊肉，无论哪个地区的羊肉都会让你回味无穷，难以忘怀。
转眼进入10月下旬，农产品市场发生巨震，猪价启动二次突破，局地猪价击破15元大关；玉米小麦行情分化减弱，小麦风险加大，不过玉米又有好消息，行情后市可期；鸡蛋价格继续回落，部分地区已经回到6元以下；羊价仍旧低迷不振，短期行情不容乐观。
那么市场究竟啥样？后市走势如何？下面带大家一起进入市场了解一下：
一、猪价两天全线大涨，再创年内新高
最近一段时间，猪价震荡加剧，忽涨忽跌，无论是市场，还是养猪人，感觉有些不适应。
进入10月，前2周猪价一直震荡上涨，达到1404元/斤之后，出现4天连续下跌，猪价再度回到13元时代，在今明两天的猪市场，出现2天连续暴力拉升，市场一片哗然，议论纷纷。
10月20日，全国猪价平均上涨035元左右，全国生猪均价1412元/斤，创出年内新高，上海、福建、江苏、浙江等地猪价突破15元大关。
各地猪价出现普涨，并且涨幅较大，其中：
安徽地区猪价每斤上涨5毛，145－149元/斤；江苏上涨5毛，145－1515元/斤；辽宁上涨5毛，138－141元/斤；上涨涨4毛，146－1515元/斤；
山东涨4毛，140－1465元/斤；山西涨4毛，139－－145元/斤；黑龙江涨4毛，136－140元/斤；吉林涨4毛，137－140元/斤。
其他省份涨1－3毛不等。
近期猪价涨跌波动较大，原因很多，据业内人士分析：
一是养殖主体心态不稳，从当前市场看，当猪价涨几天后，各养殖主体出栏的情绪上升，一股脑出栏，导致卖压大，屠宰企业只能下调收购价格。
当价格跌了几天，市场又不买涨，控制出栏，导致市场波动频繁。
二是市场消息较多，各地关于生猪产能消息、储备猪肉投放消息、猪肉进出口消息等，对猪价都产生一些影响，起到了推波助澜的作用。
三是相关企业不规范操作。
比如一些大型猪企，在出栏上控制比较随意，影响了市场生猪供给的正常节奏；再比如一些屠宰企业，结合库存猪肉数量、销售速度，送猪车辆多少等因素，调整猪价比较灵活。
这些不规范的生产操作，也是导致猪价震荡频繁的一个因素。
由于猪价上涨，最近一段时间的猪肉价格也是连连涨价，目前全国猪肉主流零售价已经达到了19－23元/斤，很多网友反映，在消费上难度增加。
农业农村部监测猪肉价格，也是继续上涨，报道显示：截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为3512元/公斤，比昨天上升04%；牛肉7852元/公斤，比昨天上升04%；羊肉6846元/公斤，比昨天上升20%；鸡蛋1237元/公斤。
猪肉、牛肉、羊肉全部上涨。
二、粮价风险上升，但是玉米出现“3个利好”
今天的粮食市场中，玉米和小麦的价格仍然处于两极分化状态，小麦继续上涨，玉米走势较弱，只有山东几家企业上涨，东北的部分企业持续降价。
今天小麦市场，结束单边上涨行情，市场出现分歧：
一方面，发达面粉聊城上涨1分，报价161元/斤；和兴面粉上涨15分，报价161元/斤；周口鲁王上涨1分，报价161元/斤。
另一方面，周口五得利下跌05分，报价降至1605元/斤；商丘五得利下降05分，报价1605元；新乡五得利下降05分，报价161元/斤。
今天玉米市场还是东北偏弱，山东、河南等地偏强：
一方面，黑龙江大庆伊品跌1分，14%水1315元/斤，30%个水10494元/斤；内蒙古通辽开鲁玉王跌05分，14%水1325元/斤，30%水1071元/斤。
另一方面，河南孟州厚源生物涨2分，报价1455元/斤；河南鲁洲集团涨05分，报价1415元/斤；陕西宝鸡阜丰涨1分，报价136元/斤。
从当前市场来看，小麦市场风险相对更大一些，随时有回落的风险，分析原因：
一是目前小麦价格偏高，全进进入160元时代，个别小麦企业收购价接近170元/斤，继续上涨的空间极其有限。
二是目前很多饲料企业的抢收玉米，表明部分饲料企业的小麦份额会被玉米替代，因为小麦价格太高，没有了性价比。
三是从市场表现看，今天的小麦价格已经出现滞涨的情况，并且也有多家企业开始下调，说明现在市场对小麦的价位存在争议，部分小麦贸易商落袋为安的情绪在加重。
小麦市场风险加大，而玉米市场却相对乐观，虽然目前正处玉米上市量的高峰期，但是玉米价格还是相对较稳的，此前也只是小面积、小幅度下跌，而最近几天局部地区玉米价格已经开始反弹。
主要原因是部分企业看好目前玉米价格偏低，性价比高，建仓意愿上升，部分饲料企业扩大玉米采购。
除此之外，近日关于玉米有几个好消息传来，对玉米市场也构成一定支撑：
一是近日南方港口进口玉米价格高企，达到3400元/吨，对国内玉米市场构成提振。
二是近期豆粕、鱼粉、骨粉等饲料原料价格大幅上涨，在猪价、蛋价大涨的情况下，给饲料价格的重要原料之一玉米也带来了利好。
三是中储粮近期库存玉米拍卖，呈现出底价高，溢价高、成交率高等“三高”状态，对玉米价格也产生积极作用。
由此分析来看，小麦和玉米未来的走势，小麦风险要多一些，玉米的机会要多一些。
三、鸡蛋继续回落，5元蛋价可期
进入10月中旬，鸡蛋市场与猪价几乎同时回落，目前猪价已开始回升，可鸡蛋价格仍然震荡下行，部分地区鸡蛋价格已经回到6元以下。
今天鸡蛋市场显示，全国鸡蛋均价下跌3分，574元/斤。
其中：东北三省全线下跌，主流报价540－630元/斤；华北地区的河北和内蒙2省下跌，地区主流报价516－625元/斤；华东地区，上海、江苏、山东3省市下跌，安徽上涨，地区主流报价55－69元/斤；华中地区主流报价557－640元/斤；西北地区主流报价57－67元/斤。
其中：北京回龙观、岳个庄、来广营、王四营、顺义石门、昌平水屯等地普跌5元，270元/44斤；天津蓟县、宝坻、武清、宁河等地普跌5元，257元/45斤；上海地区普跌3元，167元/275斤；河南杜旗县跌01元，570元/斤；江苏沭阳、丰县等地跌2元，170元/30斤；甘肃平凉、泾川跌01元，590元、斤。
鸡蛋价格持续回落，原因也并不复杂：
一是蛋价涨到了6、7块钱一斤，比较罕见，很多消费者望而却步，销量出现下降。
二是第二季度开始，雏鸡补栏量有所上升，导致新开产蛋鸡数量增加，产能有所提高。
三是受个别事件影响，部分居民收入缩水，餐饮业也受到影响，产区鸡蛋外运困难等多个因素，均对蛋价构成不利影响。
关于后市，个人感觉每四季度消费中，鸡蛋并非是主场，在产能回升、消费趋淡的情况下，蛋价行情难有大的作为，全面回到5元时代，甚至更低均有可能。
四、养羊大撤退，留下一地猪毛
最后来说说羊价，年初以来，羊价持续低迷，即使在6、7月份局部地区羊价有所回升，也阻挡不了羊价下行周期的“大趋势”。
各地育肥羊主流报价降到了13－15元/斤之间，淘汰羊报价在9－11元/斤之间，30斤重的羔羊报价多在400－600元/只之间。
这些价格与去年同期相比，每只大约要下跌200－300元。
最新羊价显示：河南周口育肥绵羊14元1斤；河南襄城县：棉羊母羊十元一斤，公羊十三一斤；陕西潼关地区羔羊（公）30斤重5OO元/只，母4OO元/只；淘汰母羊1O元/斤，育肥肉羊12元/斤。
最近一段时间，市场出现一个现象，就是2018年以来进入养羊行业的新养殖户，因为今年羊价下跌，饲料大幅上涨、人工费用较高的实际情况，养一天赔一天钱，越养越赔，最近一段时间开始清栏出局，开始大甩卖，这样一来，卖的多，近期内羊价一直在掉。
也有一部分养殖户，开始加速母羊淘汰出栏，而屠宰企业，采购育肥羊成本要14、5块钱一斤，而收购淘汰大母羊，一斤要便宜5、6块钱，羊肉价格还是卖高价，一斤35－45元/斤，更有赚头，这样也挤压了正常育肥羊的价格。
关于羊价后市，专家预测，羊周期上涨的拐点大约在2023年下半年，不知道是否靠谱？
各位朋友，近期猪肉、蛋价波动频繁，猪肉价格、鸡蛋价格仍然不低，不知道你那里啥价格？欢迎分享给全国网友，供大家对比参考。
我国防治荒漠化的技术与模式
五项技术可有效遏制荒漠化
1．植物固沙
这是控制流沙最根本且经济有效的措施。固沙植物能为沙区人畜提供燃料和饲料，同时，又可以恢复和改善生态环境。其内容主要包括：建立人工植被或恢复天然植被；营造大型防沙阻沙林带，以阻截流沙对绿洲、交通线、城镇居民点的侵袭；营造防护林网，控制耕地风蚀和牧场退化；保护封育天然植被，防止固定半固定沙丘和沙质的沙漠化危害。
2．工程治沙
治理流沙时，采用柴草、粘土、卵石、网板等材料设置障碍物或铺压遮蔽，借以阻沙固沙；利用地形地物设置屏障，改变大风方向，输导流沙定向吹移；采取一定的工程措施，机械地进行干扰控制，以固定阻挡、输导搬运流沙，定向塑造风沙地貌，改变沙地条件，转害为利。
3．化学固沙
在流动沙地上通过喷洒化学胶结物质，使其在沙地表面形成有一定强度的保护壳，隔开气流对沙面的直接作用，提高沙面抗风蚀性能，达到固定流沙的目的。
4．旱地节水
水资源匮乏，是制约荒漠化地区土地综合整治与开发的主要难题。因此，引进和开发节水技术，发展灌溉农业就显得至关重要。一般采取渠道防渗、低压管道输水、喷灌微灌、田间节水等技术。
5．退化地开发
我国在防止荒漠化的同时，适度进行了开发利用，形成和完善了不少农牧业开发技术。在农业上，主要有引水拉沙造田、老绿洲农田改造、沙地衬膜水稻栽培、盐碱化土地改良，以及日光温室栽培与养殖、地膜覆盖栽培和无土栽培等技术；在牧业上，主要有合理轮牧、以草定畜、草场改良和温室养殖技术；农牧综合技术主要有“小生物经济圈”建设，以及小流域综合治理技术。
国内四种模式值得推广
1．赤峰模式
赤峰市位于内蒙古自治区东部，历史上是水草丰美的大草原，由于不合理的土地利用，荒漠化土地达7万平方千米，占总土地面积的77％，251万公顷草场退化，全市70％的人口、12个旗（县）的148个乡镇受沙漠化危害。后采用固沙造林育草技术、沙地衬膜水稻栽培技术和“小生物经济圈”整治技术进行治理，全市森林覆盖率从新中国成立初期不足5％，提高到212％，区域性生态环境得到明显改善。赤峰模式适合在半湿润区荒漠地区推广。
2．榆林模式
榆林地区地处毛乌素沙地南缘，沙化面积达244万平方千米，有6座县城陷于重重沙漠之中，412个村庄受风沙的侵袭压埋；100年间，已吞没农田、牧场14万公顷。人们针对以风力作用为主的沙质荒漠化土地，建立了以“带、片、网”相结合的防风沙体系，使年沙尘日由20世纪50年代的70多天减少到现在的20多天，呈现出人进沙退、林茂粮丰的“塞上江南”景象。榆林模式适合半干旱地区的荒漠化治理。
3．临泽模式
临泽县位于甘肃省河西走廊中部黑河两岸，由于过度樵采、放牧，植被破坏，沙化严重，原来的绿洲向南退缩了近500米。后来，采用以绿洲为中心、自边缘到外围的“阻、固、封”相结合的防护体系，使流沙面积从546％减少到94％。临泽模式适合在干旱地区沙质荒漠化危害的绿洲地区推广。
4．和田模式
和田位于新疆塔克拉玛干沙漠西南边缘，以绿洲为中心建立防护体系，兴修水利，节水灌溉，并采取固定流动沙丘的办法，治沙效果明显。被联合国开发计划署授予“全球环境500佳”称号。和田模式适合极端干旱区地区的荒漠化防治。
内蒙古大草原
内蒙古大草原的自然区域也并非仅限于内蒙古自治区内，内蒙古大草原在内蒙古自治区区内，这其实是一个误解。从自然区域来看，内蒙古大草原在中国北方的延伸很广，就如同蒙古族的分布一样。实际上，历史上内蒙古的行政区域范围很广，曾包括旧称察哈尔和热河的现在河北省北部、山西省北部和辽宁省西南部。内蒙古大草原，鲜碧如画，一望无际，“蓝蓝的天下白云飘，白云下面马儿跑”的动人歌声即是其生动写照。尤其是以北部海拉尔为中心的大兴安岭西麓林缘草甸草场，更是目前中国更佳的天然牧场之一。
地理环境
内蒙古大草原
从地理地貌上看，内蒙古高原东起大兴安岭和苏克斜鲁山，西至甘肃省河西走廊西北端的马鬃山，南沿长城，北接蒙古人民共和国。海拔1000多米，地势起伏微缓，有明显的季相变化。适宜禾本科、菊科的生长，从而造就了广袤辽阔的内蒙古大草原。
中国著名历史学家和考古学家翦伯赞曾在其名著《内蒙访古》一文中指出，“一出居庸关，经过了一段崎岖的山路以后，便在我们面前敞开了一片广阔的原野，一片用望远镜都看不到边际的原野，这就是古之所谓塞外。”可见内蒙古高原的自然延伸，使得中国北方许多地区都具有相类的地貌特征，这为内蒙古大草原的自然延伸奠定了地质基础。
气候内蒙古大草原的气温年际变化显著，大部地区的气温的极差普遍为65℃-85℃，气温日较差年为13℃-16℃，为中国气温极差与日较差全国更大的地区，这非常有利于草原植物糖分的储存，干物质的凝结；内蒙古大草原昼夜温差大，海拔高以及高寒的气候，更大程度上减少了牲畜的传染病流行。
资源内蒙古自治区内的大草原主面积86667万公顷，其中有效天然牧场6818万公顷，占全国草场面积的27％，是我国更大的草场和天然牧场。最著名的要数呼伦贝尔大草原，是世界上天然草原保留面积更大的地方,是我国更大的无污染源动物食品基地。内蒙古自治区是全国东西跨度最长的省区，与黑、吉、辽、冀、晋、陕、甘、宁八省区相邻，周边有哈尔滨、长春、沈阳、北京、天津、太原、银川、兰州等大中城市。
除了内蒙古自治区内广阔无垠的天然优质草原外，内蒙古大草原还延伸到周边多个省份。尤其是在与内蒙古自治区毗近的2个蒙古族自治州、7个自治县内的广阔延伸。例如河北省围场满族蒙古族自治县则是非常著名的古老而美丽的木兰围场，曾是清代的皇家围猎草原；坝上草原和康西草原距北京仅有几十公里。而黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县拥有草原469万亩，是黑龙江省更大的草原…………
内蒙古大草原的自然区域至少占到全国草场面积的35％以上。
经济价值内蒙古大草原是国家重要的畜牧业生产基地。单就内蒙古自治区内的大草原来看，从北部的呼伦贝尔草原到西南部的鄂尔多斯草原，从东部的科尔沁草原到西部的阿拉善荒漠草原，总面积达86667万公顷，其中可利用草场6818万公顷，约占全区土地面积的60％，占全国草场总面积的1／4以上，居全国五大草原之首。呼伦贝尔、锡林郭勒、科尔沁、乌兰察布、鄂尔多斯和乌拉特6大著名草原，生长着1000多种饲用植物，其中饲用价值高的就有100多种。尤其是羊草、羊茅、冰草、无芒雀麦、披碱草、野黑麦、黄花苜蓿、野豌豆、野车轴草等禾本和豆科牧草，是著名的优良牧草。肥美的草原，孕育出丰富的畜种资源。
内蒙古大草原所处纬度较高，主要位于北纬40—45度之间，世界畜牧专家确认，40—45度左右是更佳的奶源纬度带。而内蒙古大草原恰恰位于北纬40—45度左右这一天然养牛带上，与欧洲、南美、新西兰处于同一纬度；内蒙古大草原日照充分，全年太阳辐射量从东北向西南递增，日照时数从东部的2700小时，逐步增至西部阿拉善盟、巴彦淖尔盟的3400小时以上。充足的日照，更有利于植物的光合作用，丰富自然的植被食物链，尤其是独特的饲草饲料资源，富含奶牛所需的粗蛋白、粗脂肪、钙、磷等多种营养素，为奶牛提供了更优质的营养。
民族蒙古民族是一个历史悠久而又富于传奇色彩的民族。千百年来，勤劳勇敢的蒙古族人民一直游牧、生息于南起长城、北抵大漠、东达兴安岭、西越贺兰山的这片苍茫大地上。
由于我国民族的千年大融合，蒙古族在我国的分布很广。除内蒙古自治区，蒙古族还广泛分布在新疆巴音郭楞蒙古自治州、新疆博尔塔拉蒙古自治州和青海省海西蒙古族藏族自治州，河北省围场满族蒙古族自治县、辽宁省喀喇沁左翼蒙古族自治县、辽宁省阜新蒙古族自治县、吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县、黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县、甘肃省肃北蒙古族自治县、青海省河南蒙古族自治县、新疆和布克赛尔蒙古自治县。除此之外，蒙古族在青海、北京、河南、四川等省市也广有分步。这些地区的蒙古族人口共多达150多万。
蒙古族曾是我国最著名的游牧民族，逐水草而居是蒙古民族最主要的生活方式。随着现代社会的发展，虽然许多蒙古族人已不再游牧草原。但历史的沿革、传统的承继，现在各个蒙古族的聚居区仍然有着广阔的草原。
歌曲草原夜色美
蓝色的蒙古高原
天边
我和草原有个约定
呼伦贝尔大草原
月亮之上
美丽醉人的科尔沁
草原恋
美丽的草原我的家
特产风干牛 肉干奶酪 奶豆腐 马奶酒 通辽地产麦饭石 蒙古刀沙果 沙果干炒米
奶片 奶茶 奶茶粉 酥油茶 酥油茶面奶皮 子牛角梳麦饭
奶牛是乳用品种的黄牛，经过高度选育繁殖的优良品种，我国的奶牛主要以黑白花奶牛为主，从1980年山东省畜牧局牛羊养殖基地开始引进此品种，此品种适应性强、分布范围广、产奶量高、耐粗饲。黑白花奶牛也叫中国荷斯坦奶牛，中国荷斯坦奶牛有一百多年的历史，其育种过程非常复杂。总之，它是由纯种荷兰牛与本地母牛的高代杂交种，经长期选育而成。
牛奶营养全面，是适合长期饮用的饮品，也是现代乳品工业的重要原料。
奶牛头部轮廓清晰，略长。颈薄有皱褶。皮薄，毛细短，皮下脂肪少，全身结构匀称，细致紧凑，棱角清晰。后躯较前躯发达， *** 庞大，重可达11～28千克，乳静脉明显。耐热性较差，对饲养管理要求较高。世界上奶牛品种近百个，其中最著名的有黑白花牛、娟姗牛、更赛牛、爱尔夏牛等。18世纪末19世纪初中国开始引入西方专门化奶牛品种。经用黑白花牛与中国黄牛杂交，并对其后代进行长期选育，已培育出中国黑白花奶牛品种。
中文学名
奶牛
界
动物界
门
脊索动物门
亚门
脊椎动物亚门
纲
哺乳纲
快速
导航
中国黑白花
表现特征
饲养
产奶周期
阶段喂养管理
奶牛品种
性能测定
日常管理
黑白花
产地
原产于荷兰，也称荷兰牛。其毛色为黑白花片。该牛风土驯化能力强，世界各国都有引进饲养，并经长期的风土驯化和系统的繁殖或同当地牛进行杂交，而育成较适应当地环境条件且各具特点的黑白花奶牛。[1]
外貌
体型高大，结构匀称，头清秀，皮薄脂肪少，被毛细短，毛色为明显的黑白花片，后躯较前躯发达， *** 大而丰满，乳静脉粗而弯曲，奶牛只有四只 *** ，一般两列均匀，长5～8cm，多余的副 *** 一般都短小不出奶，自然萎缩。成年公牛体高143～147厘米左右，体重900～1200公斤，纯种母牛体高130～145厘米左右，体重650～750公斤左右。
性能
该牛分为奶用、肉奶兼用两种。奶用牛的产奶量是奶牛中更高的。平均产奶量为4500～6000升/年，乳脂率36～37%。奶肉兼用的牛，平均产奶量比奶用牛的低1000～2000升，乳脂率4%。黑白花牛具有体型高大、产奶量高、母牛性情温和、易于管理的特点。但不耐热，抗病力较弱。中国培育的黑白花奶牛由于来源复杂，类型不一，加上各地饲养管理及育种条件不同，故生产性能和体型外貌均不一致。
共2张
奶牛近照
中国黑白花
产地分布
中国黑白花奶牛是引用国外各类型的黑白奶公牛（弗里生公牛）与各省、自治区、直辖市的本地母牛杂交选育而成的，是中国特有的乳牛品种，现已遍布全国。主要集中在大中城市的周围、工矿区和乳品工业比较发达的地区。据中国奶牛协会1981年的统计，总头数达到万头以上的有北京、天津、辽宁、吉林、黑龙江、上海、浙江、四川、江苏、广东、山西等省、直辖市。[2]
中国黑白花奶牛
生产性能
泌乳性能：重点育种场的乳牛，全群年平均产乳量已达到7000kg以上，现一个泌乳期（305天）产乳量达到1万公斤以上乳牛的数量已经很多。质量较好的乳牛，其第三泌乳期平均产乳量达6000kg以上。
产肉性能：据少数地区测定，未经肥育的母牛和去势公牛，屠宰率平均可达50%以上，净肉率在40%以上。据黑龙江省测定，14头成年母牛，屠宰率平均为533%，净肉率平均为414%。
繁殖性能
初情期在6～9月龄，随饲养和环境条件不同而有差异， *** 周期15～24天，平均21天的 *** 周期。妊娠期平均280天，母犊为2775d，公犊为2787天。自1972年开始应用冷冻 *** 人工授精以来，到1982年全国大中城市及郊区的黑白花奶牛均己普遍应用。
适应性能
中国黑白花奶牛分布在40～-40℃的气温条件下，由于各地的饲料种类、饲养管理和环境条件的差异很大，因此，在各地的表现也各有不同，据初步测定，中国黑白花奶牛在高温条件下的适应性能较差。但气温降至零度以下，产乳量则无明显变化。王兴洲等（1981）报告，黑龙江省的黑白花奶牛，当气温在17～20℃时，饲料利用率更高，每公斤代谢体重所需的维持净能为最小，气温高于或低于临界温度（<12℃或>24℃）都会多耗能量。又据杨魁武（1981）报道，武汉地区在6、7、8、9月份高温季节，更高气温在295～329℃，产乳量明显下降。母犊牛的初生体重在8、9月份平均为324kg，比1、4、5月的初生重降低48kg。同时，对受胎率的影响也大， *** 期受胎率在7、8、9月份也是更低的，分别为别219%、171%和240%；其他各月均在30%以上，更高月受胎率为44%。
杂交效果
应用中国黑白花奶公牛杂交改良当地母牛，提高其产乳性能的工作已在全国各地进行。据初步资料，在贵州、甘肃、山西、四川、内蒙古等省。自治区，已获得明显的效果。据贵州省对本地黄母牛进行级进杂交的结果，体尺、体重和产乳量随级迸代数明显提高，而含脂率随级进代数而降低，发病率随级进代数而增加。故在贵州的条件下，级进杂交以不超过四代为宜。在役用性能上，一代杂种的挽力和功率各超过本地黄牛的253%和265%。据耕地测定，在6h内，杂种牛完成246亩，本地黄牛为15亩，杂种牛比本地牛提高64%。内蒙古应用黑白花奶公牛与三河母牛杂交，提高产乳量更为明显，在第三胎时一个泌乳期产乳量，一代、二代和三代杂种分别可达到4024、5160和6515kg，比三河牛崐分别提高258%、613%和1036%。甘肃省用黑白花奶公牛与秦川牛杂交，也取得显著效果。
评价
中国黑白花奶牛是中国产乳量更高、数量最多、分布最广的奶牛品种。在正常饲养条件下，大部分母牛的产乳量均可达到一定水平。在个别育种场，全牛群年平均产乳量、以及个体奶牛一个泌乳期（305d）产乳量已达到国际上优秀黑白花奶牛的水平。应用这一品种改良本地牛的工作，正广泛开展，并已得到明显的效果。在不久的将来，这一品种的数量和质量均将得到很大的提高。今后，为矫正其乳脂率较低。 *** 下垂和尻窄斜等缺点，必须在培育和选择公牛上下功夫，同时在选择 *** 上要避免单纯对产乳量进行选择，采用包括有产乳量、乳脂率和体型外貌的综合选择法，才能奏效。
重要
奶牛公牛是繁育重点，母牛好好一窝，公牛好好一坡，1999年4月加拿大赠送中国种公牛“龙”作为友好象征，于2002年抵达北京，虽然其后代良莠不齐，但是为中国的奶牛繁育还是起到了积极的作用，中国奶牛逐渐赶上了加拿大、荷兰、美国、英国、等较早发展的奶牛品质，基本上全部采用了人工受精技术，性控技术也趋于成熟，前景看好。
检疫注意
有病的奶牛牛奶，要杜绝，口蹄疫一旦流传，坚决扑杀，检疫不合格奶牛的奶切勿饮用
