导读：文章纯属原创，版权归作者所有，欢迎个人转发分享。罗非鱼很多人都见过，在中国南方地区，这是一种非常常见的鱼类，甚至在市场上也有售卖这种鱼，但其实罗非鱼是一种外来物种，它的原产地是非洲地区，这是一种热带鱼，生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力
文章纯属原创，版权归作者所有，欢迎个人转发分享。
罗非鱼很多人都见过，在中国南方地区，这是一种非常常见的鱼类，甚至在市场上也有售卖这种鱼，但其实罗非鱼是一种外来物种，它的原产地是非洲地区，这是一种热带鱼，生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强，非常适合养殖，因此被中国人引进。
现在罗非鱼是中国主要的养殖水产之一，中国南方，广东、广西海南等温度较高的地区经常养殖罗非鱼，并且在野外，罗非鱼的数量也非常多，很多养殖场的罗非鱼，因为洪水，放生等原因，外逃到野外，在野外繁衍，在南方一些水域，罗非鱼已经有些泛滥成灾的趋势。
罗非鱼在中国泛滥，中国人却不爱吃
罗非鱼其实是一种味道十分不错的鱼，肉质鲜美，少刺，蛋白质含量高，有着“白肉三文鱼”，“21世纪之鱼”等称呼，但在中国，罗非鱼不是一种非常受欢迎的鱼，中国本土的鱼类资源已经非常丰富，因此中国人比较爱吃本土的鱼。
而罗非鱼，却不符合很多中国人的口味，很大一部分人认为罗非鱼有一种奇怪的土腥味，因此不愿意买罗非鱼，所以罗非鱼在中国的市场上并不常见，尤其是一些北方地区更少有，在罗非鱼养殖的产地，市场上售卖的比较多。
不过虽然中国人不爱吃罗非鱼，但罗非鱼在中国却并没有形成一种入侵物种，反而养殖业还越来越旺盛，近些年来是鱼类养殖的一个热点之一。
国内不受欢迎的罗非鱼，在国外却是畅销品
罗非鱼是一种连联合国都在推荐养殖的鱼种，这是一种便宜，但是营养丰富的鱼类，现在已经有100多个国家和地区在养殖罗非鱼，年产量超过300万吨，而我国现在已经是罗非鱼养殖量全球之一的国家，并且近十年来，中国的罗非鱼产量在以9%的增速在增加。
罗非鱼成为中国四大本土鱼外，第五大养殖鱼类，2018年，中国的淡水养殖产量为1625万吨，而中国虽然是人口大国，但中国生产的罗非鱼除了少部分内销外，大部分都是出口到国外，罗非鱼 *** 的鱼片，鱼排也深受外国人的喜欢。
为什么外国人这么喜欢吃罗非鱼呢？这是因为罗非鱼是一种非常适合食用的鱼类，外国人很多都不会挑鱼刺，而罗非鱼不用担心会被于此卡住，并且这是一种科学机构非常推崇的鱼类，美国食品及药物管理局FDA联合环境保护局于发布的《国民健康饮食指南》中，就将罗非鱼列为水产品中的更佳选择之一，美国人均一年要吃掉125斤的罗非鱼，对于欧洲很多国家来说也是如此，而对于非洲等贫穷地区的国家，罗非鱼是本土鱼，价格也便宜，也是一种十分适宜食用的鱼。
福寿鱼是非洲鲫鱼。福寿鱼学名罗非鱼，属于热带性鱼类。罗非鱼因具有肉质鲜美，少刺，蛋白质含量高等特点而深受人们喜爱，素有“白肉三文鱼”、“21世纪之鱼”之称，是我国主要的养殖水产品。罗非鱼的养殖主要集中在广东、广西海南等温度较高的地区，以池塘精养为主。
罗非鱼一般栖息在水的中下层，是以植物性饵料为主的杂食性鱼类。罗非鱼不耐低温，在水温10℃左右就会冻死。
我国引进的种类有个体较小的莫桑比克罗非鱼，个体居中的奥利亚罗非鱼以及个体较大的尼罗罗非鱼。生产上采用福寿鱼、尼奥鱼及其他全雄非鲫。
我国饲养的罗非鱼有罗非鱼属的齐氏罗非鱼、帚齿罗非鱼属的尼罗罗非鱼、莫桑比克罗非鱼、黄边黑罗非鱼、奥利亚罗非鱼等；还有杂交品种如奥尼罗非鱼、红罗非鱼和福寿罗非鱼。
福寿鱼繁殖能力的强悍，成为了我国野外一种“随处可见”的鱼类，甚至在部分地区已经泛滥成灾了。
由于罗非鱼的食性杂、产量大、生产快、繁殖力强、疾病少等特性，非常适合养殖，所以在我国南方等气温较高的地区的养殖场经常出现罗非鱼的身影。
罗非鱼在南方地区泛滥的原因：
一是因为南方的温度非常适宜罗非鱼生长，很适合罗非鱼怕冷喜热的习性。
二是南方的水资源较为丰富，大大小小的江河湖泊不计其数，给了罗非鱼非常大的生存空间。
三是在中国罗非鱼的食用需求并不旺盛，很少有人选择吃罗非鱼。
