导读：说起四大家鱼，它们分别是青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼，这些鱼类一直以来都被作为养殖鱼类而被很多钓友垂钓，这些鱼类在各个自然水域都很常见，比较容易钓获，而且能够在一年四季都能够正常钓获。青鱼 青鱼的鳞片比较粗大，它们通常都栖息于水域的中下层，经常
说起四大家鱼，它们分别是青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼，这些鱼类一直以来都被作为养殖鱼类而被很多钓友垂钓，这些鱼类在各个自然水域都很常见，比较容易钓获，而且能够在一年四季都能够正常钓获。
青鱼
青鱼的鳞片比较粗大，它们通常都栖息于水域的中下层，经常会吃螺蛳和小河蚌等。青鱼主要分布于中国长江以南的平原地区，长江以北并不常见。在长江中、下游和沿江湖泊，还有湖泊、池塘都能够见到。
草鱼
草鱼身体的颜色呈现的是青**，腹部带有一点白色。它们主要栖息于江河湖泊，经常生活在水域的中下层和近岸有密集水草的地方。它们有时会吃荤腥的食物，比如蚯蚓，蜻蜓等。成熟之后的草鱼会吃水生植物，其中就包括苦草、轮叶黑藻、小茨藻、眼子藻、浮藻、芜藻。
鲢鱼
鲢鱼的体形有一点扁，但是又有一点长，背部呈现青灰色，两边和腹部呈现白色。身上的鳍色都是灰白，头部比较大，鳞片细小。鲢鱼属于淡水鱼类，主要分布在中国的很多自然水域。它们主要栖息于水域的上层，经常会吃硅藻、绿藻等浮游植物。
鳙鱼
鳙鱼的头部比较大，头部比身体宽大。长有很多的鳃耙，咽齿呈杓形。鳞片都很细小，背鳍短，上面没有硬刺。腹部呈现银白色，身体旁边有零星的黑色斑点。它们经常会吃浮游动物，也会吃一些浮游植物。
四大家鱼都属于鲤形目，鲤科。这四种鱼的繁殖能力都比较强，它们同时具有很强的生殖能力，能够适应各种水域。它们都是主要生活在淡水，所以经常被人用来作为养殖鱼类，受到很多人的欢迎。
四大家鱼是四种，养殖黑鱼的经济效益更高现在食用鱼品种很多，如黑鱼、鲫鱼、大头鱼、鲢鱼、草鱼、鲱鱼等，这使得消费者有很多选择。因此，对于农民来说，他们应该在诸如鲶鱼等许多鱼类品种中养殖具有一定优势的鱼类。鲶鱼是一种比较常见的鱼类，其市场需求量很高，营养丰富，味道极佳，可考虑养殖。那么，一个池塘能为鲶鱼带来多少利润呢？鲶鱼可集约养殖，高密度养殖，每亩产量可达10,000斤。
按照目前市场上鲶鱼的采购价格每斤3 ~ 5元，亩产值可达30000 ~ 50000元。而鲶鱼养殖的成本投入，包括028元/尾苗、饲料、水电和人工，总投入不低于10000元。这样，一亩鲶鱼可以给农民带来2万到4万元的利润，养殖效率很高。更重要的是，鲶鱼养殖周期很短，80 ~ 90天就可以出池市场。所以，一年可以繁殖两批，年净收入超过40000元，比出去打工强多了。为了更好地繁殖鲶鱼，实现高产，必须提供更佳的生长环境。鲶鱼的最适生长温度为摄氏18度至28度，pH 值为75，并定期改变水质以维持水质。
水质直接影响鲶鱼的生长。因此，在鲶鱼养殖过程中，我们必须观察水质，发现水质是可以改变的。建议每半个月更换一次水，每次可更换30% 的水; 给水箱充氧。由于养殖密度较大，鲶鱼对溶解氧的要求较高，因此水体中的溶解氧不能少，可以设置氧发生器。此外，还要注意预防鲶鱼疾病，如滥杀滥伤性疾病，一般在不到一个月的时间内将病抛出，造成鱼苗上长水泡，鱼鳍红肿。
如果事情没有及时完成，最终鱼苗会腐烂死亡。现在鱼塘养殖什么鱼利润高？为了获得高额利润，养殖稀有鱼类是非常必要的，因为稀有鱼类可以获得高额的回报。阐鱼养殖，这个阐鱼现在是一个价格很高的产品，据说有些地方的市场价格高达200元/斤，为什么这么贵？主要是因为鱼类是非常挑剔的水产养殖环境，之一品质要求新鲜，充足的溶解氧，无污染。其主要以池塘中的小杂鱼和小虾为食。所以养殖容易，目前随着养殖技术的突破，有的农户每亩可以达到120 ~ 150公斤，再加上零星的高价格，利润相当可观。
四大家鱼指人工饲养的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。是中国1000多年来在池塘养鱼中选定的混养高产的鱼种。鲢鱼又叫白鲢。在水域的上层活动，吃绿藻等浮游植物；鳙鱼的头部较大，俗称“胖头鱼”，又叫花鲢。栖息在水域的中上层，吃原生动物、水蚤等浮游动物；草鱼生活在水域的中下层，以水草为食物；青鱼栖息在水域的底层，吃螺蛳、蚬和蚌等软体动物；这4种鱼混合饲养能提高饵料的利用率，增加鱼的产量。
混养的话可以考虑下甲鱼，四大家鱼个头大可以不受甲鱼的攻击，甲鱼栖息在水塘的周边，又有很高的经济价值，更好采取野放的养殖 *** 。另外可以考虑鳊鱼和鲤鱼和四大家鱼进行混养，可以利用好底层空间增加鱼的产量
四大家鱼的生长，它们各有千秋！
四大家鱼，即我们常见的“草鱼，鲢鱼，鳙鱼，青鱼”。是我国淡水鱼养殖的主要品种，有着较为久远的人工养殖历史。它们肉质鲜美，营养丰富，同时也非常符合，我国人民的消费习惯，因此也是我国淡水鱼消费的主要品种。由此可见，四大家鱼在我国的淡水鱼养殖中，占有举足轻重的地位。四大家鱼能适应我国大部地区的气候，水源条件，而且其天然食物易得，生长速度快。那么四大家鱼中，那个生长速度最快呢？
四大家鱼在自然环境中的生长四大家鱼谁长得快，其实真不能简单地一概而论。因为影响鱼类生长的因素很多，如水的理化特征，放养的密度，饵料的情况，鱼的年龄等。因此它们生长速度的对比，只能是在定的环境条件下进行对比。下面就列举一下，在长江中四大家鱼的生长速度，也许从中就对四大家鱼的生长速度可见一斑。
①草鱼:一龄鱼重量可达078kg左右，2龄可达36Kg左右，3龄重量可达54kg左右。
②鲢鱼:一龄鱼重量可达049Kg左右，2龄可达2kg左右，3龄重量可达35Kg左右。
③鳙鱼:一龄鱼重量可达13Kg左右，2龄可达26Kg左右，3龄重量可达74Kg左右。
④青鱼:一龄鱼重量可达046kg左右，2龄可达293Kg左右，3龄可达763Kg左右。
由此可见，在相同的自然环境下，四大家鱼中1龄的鳙鱼生长最快。2龄时草鱼生长最快，而3龄时青鱼生长最快。当然这只是选定了四大家鱼，在性成熟前的3个年龄阶段的生长速度。四大家鱼一般在4~5龄性成熟。性成熟后，其生长的速度都会有所放缓。但性成熟以后，青鱼的生长速度明显快于其它三种家鱼。
在长江水域环境中，各种条件优越，应该是鱼类生长所能发挥的更佳极限。那么就应该是四大家鱼，生长速度的真实体现。
四大家鱼在鱼塘中的生长那么在鱼塘这样的小水体，各种条件显然不及长江这样的环境，四大家鱼的生长速度，肯定会受到各种条件的影响，那么在鱼塘的环境中，四大家鱼的生长速度又会是怎样的呢？当然这也得假设一个环境情况，就以一亩鱼塘，各放养100尾，1龄的四大家鱼为例。
①不投喂饵料的情况:首先可以肯定的是，在这样的水域面积里，水质溶氧等肯定不及天然水域，而四大家鱼的天然饵料，肯定会受到不同程度的影响。
首先由于水质溶氧不及天然环境，那么对于水质，要求较高的草鱼和青鱼，其影响肯定就会受限。而且鱼塘中的草鱼和青鱼的天然饵料肯定有限，因此它们的生长会非常的缓慢。不过鱼塘的环境，对于滤食性的鲢鱼与鳙鱼，可能影响不大。而且很多鱼塘的水质相对肥沃，只要密度得当，很适合它们的生长。不过鱼塘这样的水体，浮游植物的数量，要远远高于浮游动物的数量，因此同等条件下，鲢鱼的生长速度反而比鳙鱼要快。
②投喂人工饵料的情况:投喂相同的人工饲料，谁能长得更快呢？这还得从四大家鱼本身的天然饵料说起。
首先草鱼的饵料是水草，水草的营养价值很低，所以草鱼往往要采食大量的水草，才能满足其生长需求，因此也形成了其食量大，消化快，但吸收力强的特点。而鲢鱼和鳙鱼，其天然饵料是浮游生物，其营养价值高，很少的饵料就能满足其生长的需求，那么就形成它们的消化较慢，食量也少的特点。青鱼以田螺，河蚌等为食，其营养价值高于水草，但低于浮游生物。因此青鱼的这些能力，则在草鱼与鲢鳙之间。当然这些特点，通过解剖就非常的明显了。那么我们投喂人工饵料会是什么情况呢？
草鱼肯定最能吃，而且人工饵料的营养价值肯定比水草高，那么通过它们消化吸收后，营养肯定就会大量累积，因此生长速度，肯定就比天然饵料充足时长得快。而鲢鳙的采食能力，消化能力有限，而且最重要的是，很多人工饵料的营养价值，可能还不及其天然饵料的营养价值高，因此可能饲喂的效果，反不如天然饵料充足时，生长那么优越。
由此可见，在池塘这样天然饵料不太充足的小水体，如果不进行人工投喂，鲢鱼生长更好。而在投喂人工饵料的情况下，草鱼生长最快。那么了解这些，对我们在现实的养殖生产中有意义吗？
四大家鱼生长状况在生产中的应用首先，在较大型的水体中，如湖泊，水库等水体养殖四大家鱼，投喂人工饵料，肯定是杯水车薪，那么鱼类的生长，肯定就主要靠天然的饵料。而这些水体中的水草，螺蚌等肯定是有 *** 的，那么在选择投放鱼种时，青鱼和草鱼肯定就不能成为主要养殖品种，因为这样其天然饵料就得不到满足，它们的生长肯定就会受到限制。
这种水体中，浮游生物的数量是比较丰富的，那么肯定就必须以鲢鱼和鳙鱼，为主要养殖对象。那么这二者又该如何搭配呢？最常见的比例一般为4:1。即4条鲢鱼搭配1条鳙鱼。当然有些大型水体中，特别是水质清瘦的水体，浮游动物的含量可能要多一些，因此这种水体的鳙鱼比例可适当增加。
其次，在较小的水体中养殖四大家鱼，那么就应以投喂人工饵料为主了。因为小水体的天然饵料有限。不投喂人工饵料，鱼的生长就会受到影响。当然投喂人工饵料，肯定就养非滤食性的草鱼和青鱼为主了，除了投喂人工饵料的效果好于滤食性鱼类外，其本身的经济价值也要高一些。
另外，从投放鱼种的鱼龄考虑，二龄鱼种显然生长最快，而达到性成熟后，生长将会有所放缓，那么我们在养殖成鱼时，一般以放养2龄鱼种为好。
结语四大家鱼是我们在长期养殖生产中，选育出来的最适合人工养殖的淡水鱼类，其生长的速度都很快，它们的生长主要受限于鱼龄，投喂情况等的影响。在天然的情况下，一龄时鳙鱼生长最快，二龄时草鱼生长快，三龄时则青鱼生长最快，而在鱼塘的环境中，投喂人工饵料时，草鱼生长最快，不投喂人工饵料时，则鲢鱼生长最快，看来它们真是各有千秋吧。
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